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大家好,我是肉芽~

今天要來體驗的餐廳是位於新竹北區的筋肉人燒肉 和牛燒烤餐廳!

 

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筋肉人燒肉位於新竹市區,從火車站步行約10~20分鐘

屬於單點類型的燒烤,算是中高價位的餐廳

 

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配合的停車場在北大路與中正路交叉口

如果是摩托車的話,側邊有條巷子貌似是可以停的~

 

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筋肉人燒肉招牌斗大的和牛照片及標誌很吸引眼球,非常好找

門口有木製座椅可以讓客人等待或抽菸休憩

 

筋肉人燒肉採用隔柵設計,門面整體一致,

一開始肉芽還找不到門口到底是哪一扇門!

稍微轉個角度就可以看到電動門的按扭了~

進門左手邊有店內候位區,這次去已經有萬聖節的裝飾了!

 

餐具.jpg

 

不免俗的餐具一定要印一下LOGO

肉芽非常喜歡字的設計!

 

環境 (2).jpg

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龍蝦有兩隻就放在我們座位後方出菜吧台的中間,非常顯眼~

而且非常大隻!!可惜這次沒有點到><

 

菜單 (2).jpg

菜單 (3).jpg

 

菜單呼應LOGO色調,內頁用塑膠包覆很乾淨

詳細菜單請看文末,因為很多張

第一頁就是招牌M11等級澳洲巧克力和牛!!這油花真的讓人很流口水~~

 

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這次肉芽是四大兩小過去吃,所以坐的是大桌

筋肉人燒肉也有提供放在沙發上的兒童座椅

大桌會有兩個烤爐,小桌是一個烤爐,

還有一個大包廂跟廁所在B1,跟其他客人完全分開,很能保有隱私

筋肉人

筋肉人燒肉店內裝潢整體以黑色為基調,給人很沉穩的感覺

超大的酒牆非常有氣勢(酒牆旁是下B1的樓梯跟洗手台!)

 

 

蔥油檸檬.jpg

 

筋肉人燒肉為單點式燒烤,點單後會上醬料盤跟檸檬還有整壺的雞湯

看家人的反應應該是非常好喝,肉芽忙著拍照顧小孩到最後都沒喝到一口!

超後悔的QQ

 

菜單 (1).jpg

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第一輪的點單,只有肉芽點飲料-日式無糖烏龍茶(可去冰) / $80

有需要水的話也可以跟店員說,水是一杯杯免費提供~

 

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和牛牛五花 (3).jpg

和牛牛五花 (2).jpg

 

第一個馬上就要來的是筋肉人和牛牛五花 / $320

和牛油花分布非常漂亮

口感軟嫩油脂豐富,咬過之後嘴裡留有肉香跟甜味

超級好吃!

 

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啤酒  /  法規不可說品牌及價錢,需要請私訊詢問 / 飲酒過量,有害健康

據貓男說,是非常滑順的啤酒,沒有苦味

介於小麥跟大麥之間,但沒有小麥的酸味

泡沫倒的非常完美,泡沫跟酒比例很讚

 

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每日限量牛丼  / $80

醬汁偏日式口味甜大於嫌,肉質普通但很入味,海苔很阿莎力的給

 

美生菜.jpg

 

食美生菜  / $60

份量算中大,很大一顆

口感清脆,口味略甜,包飯包肉都很合

肉芽拿來包七里香跟韓式拌飯,可以中和七里香的油膩跟韓式拌飯的香辣~

讓原本的口味變得比較柔和滑順

 

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牛肋條 (2).jpg

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安格斯牛肋條  / $180

口感軟Q略有嚼勁,牛肉味重,烤過後非常香,完全不腥

入口咬過後會開始滲出牛肉的鮮甜肉汁

 

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牛舌井 (2).jpg

牛舌井 (3).jpg

 

牛舌丼飯  / $120

牛舌的口感比牛肋條更Q,也更多點嚼勁

丼飯的牛舌是薄的,搭配香Q的米飯跟日式蛋醬汁非常滑順

口感上的層次比較多

 

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筋肉人和牛三角肉/ $320

這道也是非常驚艷的一道,和牛三角肉烤過之後比較薄

牛肉味比較不重,比起和牛牛五花少了油脂但多了口感

肉質軟Q甜嫩非常好吃

 

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無骨雞腿肉  / $120

口感彈嫩入味不油膩,很適合單吃下酒

 

七里香味僧.jpg

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七里香味噌 / $100

這道因是雞屁股,油脂相對較多(肉芽就愛這種),口感Q

建議搭配檸檬跟生菜包著吃,可以解膩

 

干貝.jpg

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北海道生食干貝  / $280

生食就很鮮甜!軟嫩的口感讓人有點後悔應該都不要烤!!!!!

烤過吃口感變Q~口味沒腥味而且幾乎無調味

 

韓式拌飯.jpg

韓式拌飯 (1).jpg

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第二次的加點

韓式拌飯()  /$180

小辣,很適合搭配生菜吃

 

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牛五花 / $150

肉質有嚼勁比較不油

 

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筋肉人和牛翼板肉 / $560

跟和牛三角肉差不多的口感跟鮮甜

但多了點像牛筋那種軟嫩的口感

 

厚切牛舌.jpg

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最後一次加點

厚切牛舌  / $280

這道肉芽個人非常喜歡,敢吃牛舌的朋友一定要試試看!

牛舌本身Q彈帶有嚼勁,越吃越有牛肉的鮮甜味

微量的油脂增加了適度的潤滑,吃起來更好入口

加上厚切的厚度,吃起來很滿足

 

安格斯牛肋條.jpg

 

安格斯牛肋條 / $180

第二次加點,因為家人都很愛吃

 

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限量日本山藥  / $120

姐姐表示:好吃XD

 

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木村靜岡草莓汽水  / $120

 

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打卡+5星評論贈送的松葉蟹味噌湯

 

 

以上是今天體驗介紹的位於新竹北區的筋肉人燒肉 和牛燒烤餐廳! 提供給大家參考~

 

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筋肉人燒肉

FB 粉絲團專頁: https://goo.gl/ffjJHH

電話:03-532-1166

地址:新竹市中正路159

營業時間:1030-1430 1700-0230

 

  筋肉人燒肉菜單

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今天體驗商品是MIT台灣品牌鮮纖腸的烏骨雞肉香腸

 

說到香腸,一般都是豬肉製成,

鮮纖腸的香腸是雞肉製做,更特別的是採用烏骨雞肉來做~

雖然看起來黑黑的,但口味上比較輕甜不油膩,熱量也比一般香腸低

(100g/203kcal)

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烏骨雞是世界唯一的鹼性肉品,不但含鐵量高,又含有9種人體無法自行合成的胺基酸,

更富有維生素AEC,以及DHAEPA等等

 

鮮纖腸的烏骨雞是在自然的狀態下生長,沒有使用抗生素及生長激素

烏骨雞肉內含的黑色素美拉寧,可增進免疫力

可以說是一種無毒雞

 

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鮮纖腸的烏骨雞肉香腸烹調方式跟一般香腸無異

 

肉芽有嘗試過用1:2油水煎法

有成功但是花比較久而且還要顧火~

最推薦的是冷凍直接微波140秒,在稍微煎過

又香又快又好吃

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鮮纖腸的烏骨雞肉香腸單吃不油膩,雞肉口感Q彈有嚼勁

而且幾乎看不到肥肉的部分!

像一般香腸很不喜歡吃到整塊油花,會有點噁心,

鮮纖腸的烏骨雞肉香腸不會有這個問題~

 

另外鮮纖腸的烏骨雞肉香腸也很適合做加菜料理~

不管炒菜炒飯都很好吃~

 

肉芽認為也很推薦給租屋族或是家庭主婦食用

不但熱量較低,可以單做便當主菜也可以入菜

炒青菜炒飯都不是問題~

 

味道不會過重不腥,油煎過更有雞肉的香甜味出來~

多吃幾根也比較不會有罪惡感(?)

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以上體驗商品是MIT台灣品牌鮮纖腸的烏骨雞肉香腸

提供給大家參考~

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MIT台灣品牌鮮纖腸的烏骨雞肉香腸


FB搜尋:鮮纖腸 健康香腸第一選擇 
官方網站:
https://liteshop.tw/p/ioa5GNX/u/tsMVTp
粉絲專頁:https://www.facebook.com/freshslimsausage/ 
Line at
@kbf9804b 
訂購電話:0985894768

 

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今天體驗的是軒閣食品的鮮盒子湯罐頭 ,共有四種口味

分別是巴生肉骨茶干貝雞湯香菇雞湯佛跳牆


快評:夜半肚子餓的好選擇!!

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軒閣食品的鮮盒子湯罐頭 字義上來說就是湯罐頭

說是打開即食但應該不會有人這樣吃

肉芽推薦的是直接倒入碗內微波只需要1分半鐘即可上桌

本次有延伸兩款食譜影片請見文末(雞湯麵、雞湯飯

包裝照 (3) (900x675).jpg

 正面即可看出口味

識別性很高

並且使用的是高規格的環保可回收容器,沒有塑化劑的煩惱。

也因為是長溫罐頭裝,出外旅遊露營都很方便攜帶跟保存

也很適合租屋族或是無法開伙的小家庭

背面 (900x675).jpg

軒閣食品的鮮盒子湯罐頭有四種食用方式

分別是電鍋加熱、開罐即食、隔水加熱以及微波加熱

在罐頭側身可以看到內容物的材料

反面則是易拉的開罐拉環,並印有保存期限

在拉環時請勿必小心尖銳的邊緣會刮傷喔!

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接著來分別來看每種口味的罐頭

軒閣食品的鮮盒子湯罐頭 使用的食材

都是擁有食材履歷的A級食材,沒有人工添加劑並擁有SGS 認證

最重要的是最低的一罐不到一百大卡

夜半肚子餓想吃東西比較不怕胖

 

總之我們開始吧

第一種口味是佛跳牆(內容量:230g  固形物:85g)

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不誇張,剛開罐佛跳牆的香味就出來了!

除了有肥肥的蝦米、Q彈香菇、 鮮嫩的魚皮、略帶嚼勁的魷魚、

新鮮脆筍、彈嫩的豬肚、鮮Q的杏鮑菇 、芋頭、這些佛跳牆的常見料

最驚豔的是不乾澀濕潤的栗子以及入口即化的排骨酥

是一款很適合單品喝的口味

 

第二款來介紹巴生肉骨茶(內容量:230g  固形物:80g)

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巴生肉骨茶湯底是中藥材(當歸,黨蔘,玉竹,川芎,熟地,枸杞,八角,胡椒,甘地)燉煮而成

搭配上軟嫩的豬排骨及Q彈不腥的豬小腸

也是適合單品喝的一款

 

第三款來介紹香菇雞湯內容量:230g  固形物:80g)

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香菇雞湯的湯底香菇味非常重,一打開就非常明顯的味道

香菇Q彈入味,雞肉則是軟潤,稍微用筷子撥一下就骨肉分離了!

這款除了單吃之外,也很推薦加入麵、飯、冬粉等等

除了更能吃飽之外,口味上也會加重雞肉的味道降低香菇的味道

 

最後則是介紹干貝雞湯(內容量:230g  固形物:80g)

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干貝雞湯比起香菇雞湯沒有那麼重的味道

但是多了干貝的鮮甜味

這款除了單吃也很適合在加主食吃

 

很適合懶人的軒閣食品的鮮盒子湯罐頭(皆常溫保存2)

以上四種口位分享給各位

最後分享本次拍的開箱延伸料理影片及照片

【香菇雞肉稀飯】&【青蔥干貝雞湯麵】,喜歡也請分享按讚~

【開箱延伸料理影片】

 

【香菇雞肉稀飯】料理照片

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【青蔥干貝雞湯麵】料理照片

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軒閣食品的鮮盒子湯罐頭
官網:www.hungchan-food.com
FBhttps://goo.gl/5kRw4Q

 

圖片圖片圖片

我是肉芽,因為很健忘,所以我開始分享任何生活中的事情

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*本篇為配合之體驗/邀稿文,內容皆為本人心得分享,可供參考,

但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異,本人不負相關權責*

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🎊🎊肉芽這次幸運被選中體驗豆穌朋泡芙👏👏👏

原味/巧克力/咖啡/芝麻泡芙四種口味!
 
👉快評:沒吃過的!快去入手烤來吃看看!
 

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豆穌朋泡芙採用冷凍配送,甜美的寶藍色的外盒很適合送禮!🎁🎁

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提袋是可手提的,攜帶上也很方便

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豆穌朋泡芙單顆包裝,一顆大概6公分,不論是儲存還是食用都非常方便

每包的口味是印在正面包裝

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本次體驗的泡芙有四種口味:咖啡、原味、巧克力跟芝麻

(官網還有更多種口味喔!!!)

肉芽是比較喜歡芝麻口味

巧克力口味則是從外表上就可以分辨出來

豆穌朋的泡芙主打的是天然無添加

每顆都有香噴噴的酥脆菠蘿外皮

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豆穌朋泡芙有幾種吃法

1.冷凍吃:可以同時嚐到冰淇淋的內餡口感與酥脆的外皮

2.冷藏吃:濃郁爆漿的內餡更能襯托泡芙皮的酥脆

3.烤著吃:超特別的吃法!烤90秒後就可以享受到如同剛出爐般酥脆的外皮!

外熱內冰的口感對味覺是一大享受阿!

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豆穌朋泡芙剖面圖

內餡很豐滿,如果是冷凍吃的朋友可能吃不太出來

要想要體驗爆餡的口感,肉芽建議冷藏內餡解凍之後再吃,才能享受的到喔!

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接下來分別談談每種口味

咖啡:咖啡色內餡,口味上類似非常濃郁拿鐵,甜度不明顯,

原味蛋黃色內餡,卡士達甜度不明顯,但更能襯托金黃酥脆的外皮

巧克力:可可色內餡,甜度高但不死甜,巧克力的香氣很重,口味上也比較偏向%數高的可可

芝麻:黑色內餡,甜度中高不死甜,芝麻堅果香味很重,口味濃郁

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肉芽個人來說

原味就是讓你更能體驗菠蘿酥脆外皮

芝麻跟巧克力非常濃郁,適合下午茶

咖啡則是介於中間,可以單顆吃

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最後介紹一下 豆穌朋

『豆』:古代盛食的器皿;
『穌』:魚禾之季,有豐收之意;
『朋』:將豐收的好東西,用食器盛裝起來,分享給好朋友
 
豆穌朋致力將產品做到無化學添加劑,天然、新鮮製作又美味~
通通接單生產,工廠每日皆為零庫存狀態!
杜絕無形中虛耗浪費食物 !
同時讓顧客每一口都吃得安心又滿足!
 

 

 

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豆穌朋泡芙【官網各口味商品特色】https://goo.gl/PD2b4W

上班這黨事團購推薦https://goo.gl/Wn4nsV

中秋也能烤泡芙!?http://youtu.be/fOaDPcYbvoM

GO麻吉媒體專訪http://youtu.be/rUE_fyT8yC8

 

 

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旭家好食光

肉芽本次體驗的商品為旭家好食光蒟蒻調理即食包

快評 : 超級好吃,Q彈夠味,低卡低熱量高纖維

旭家好食光

旭家好食光外包裝是以紙箱裝箱,印有LOGO

 

旭家好食光

內容包括料理即食包、禮袋跟DM以及本次體驗的內容清單

紙箱可以直接內摺放料理即食包非常方便

旭家好食光

DM的部分有三張,分別是品牌形象跟兩種訂購單

除了蒟蒻料理即食包,旭家食品也販賣各種蒟蒻商品

旭家好食光旭家好食光

 

旭家好食光旭家好食光

調理包裝的部分,由於正面根本看不出口味,所以都要看背面的說明

當然熱量都超低的,連最高熱量的咖哩嫩雞也才280大卡

攜帶方便,加熱也很方便,微波只需要加蓋三分鐘就可以食用

如果沒有微波爐,也可以隔水加熱或是電鍋加熱

旭家好食光

旭家好食光旭家好食光

首先是224大卡的金黃晶米粥 /400g

撕開要微波前就可以聞到香氣

蒟蒻米的口感很像QQ,口味很類似玉米濃湯,只是沒有勾芡,吃起來更低卡健康

玉米粒的香氣跟脆甜口感搭配上軟Q的香菇跟稍有口感肉甜的雞絲,根本不像在吃低卡料理

沒有蒟蒻的臭味,反而更多的是Q彈的蒟蒻增添更多的口感

 

旭家好食光

旭家好食光

接著是280大卡的咖哩嫩雞 /400g

只能說沒想到蒟蒻料理可以這麼好吃

先講咖哩的香甜,一打開包裝就可以聞到

咖哩的濃郁口味很像某日大牌的咖哩(不辣)

嫩雞的部分也很誇張,超大塊(至少有兩大塊),肉汁鮮甜紅嫩

類似河粉的蒟蒻比起河粉更多了Q彈,低卡高纖又增加飽足感

沾上咖哩醬一起入口更增添口感跟嚼勁,入味的馬鈴薯更是讓人驚艷

旭家好食光

旭家好食光

 

最後是256大卡的香菇肉羹/400g

打開時香氣會讓人誤以為是買外帶

裝碗要微坡看到料也以為是買外帶XD

鮮脆的竹筍跟軟嫩的香菇滿滿一碗

肉羹也是很給力的大小,口感偏軟

蒟蒻細麵類似米粉但更好好入口又Q彈,少了澱粉的熱量跟粉味

跟香甜的湯頭一起入口更增添口感

 

這次體驗的商品為旭家好食光,真的刷新肉芽對蒟蒻的壞印象

攜帶方便+料理方便+口味又好吃,真的很推薦減肥或在控制飲食的朋友試試看喔!

 

(曾經肉芽也買過某知名牌子的低卡蒟蒻麵,不但自己要料理沖洗蒟蒻,蒟蒻還有藥臭味)

 

 

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旭家好食光
官網:https://goo.gl/45N7F5
購物網站:https://goo.gl/388vK9
FB粉絲團:https://goo.gl/K7ob4p

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*本篇為配合之體驗/邀稿文,內容皆為本人心得分享,可供參考,但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異,本人不負相關權責*

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本次愛體驗要到板橋吃夢幻公主風下午茶囉~(圖多)

這間Oyami Cafe義式餐廳位於新埔捷運站3號出口,走路只要1分鐘!

蒂芬妮綠搭配白底的外觀裝潢非常搶眼

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肉芽因為是下午時段去的

滿滿的大~陽~光~照射在店門口阿!!

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外面就有帶位台,上面有價格表,不過體驗日陽光太大沒有人站外面(其實是裡面人太多啦XD)

Oyami Cafe義式餐廳新埔店是有兩層樓的座位,樓梯在店內

可愛的小馬LOGO很有少女心

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店外有陳設特惠活動立牌,華麗的鬆餅真的是吸引甜食控的踏入

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一進門就被可愛的人形公仔吸引眼球

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還有喧鬧客滿的奢華水晶燈一樓座位區(奇特的穿旗袍客人)

 

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以及蒂芬妮綠與白的鄉村風裝潢跟吧檯(一般客人不可進入)

一樓座位區約3-4桌,當日下午過去座無虛席超熱門

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右手邊的等候區 + 樓梯 + 櫃臺

水晶與雕花珠寶盒(放糖果)真的非常華麗

收銀臺.jpg 櫃臺 (4).jpg 櫃臺 (3).jpg

光是一樓到處充滿心思的擺設可以看出店家的用心

把肉芽內心的少女召喚出來了

Oyami cafe義式餐廳新埔店的名片有兩款,一款是少女風的愛心,另一款是低調奢華的星幻材質

有過去吃的朋友一定要各拿一張收藏起來XD

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Oyami cafe義式餐廳新埔店一樓的等待區在櫃台跟樓梯的中間,空間雖然不大但是一應具全

有免費的筆電插座以及座位,並展示了Oyami cafe義式餐廳的紙袋以及多組歐風餐具

店內裝潢佈置品都是來自歐洲巴黎 or 香港 or泰國的!

貓男一直說旁邊的小天使燈很可憐,因為OO很痛(掛著珠子。。)

一樓收銀臺.jpg

因為當日我們四大兩小過去,等待區有點不夠,我跟貓男站到樓梯邊(避免檔到其他客人)

從樓梯的角度來看是這樣的配置

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如同上述說的,到處都可以看到歐式鄉村風的擺設與餐具

這裡展示的應該是使用的茶葉吧?(猜測)

IMG20170507133031.jpg樓梯.jpg樓梯 (4).jpg樓梯 (6).jpgIMG20170507161827.jpg樓梯 (3).jpg

可愛的人偶旁邊就是樓梯,樓梯邊也有各式萌發少女心的擺設

一轉上2F的樓梯,碼上看到半身大的維尼在迎接我們

全景圖.jpgIMG20170507135304.jpg

2F的座位區

粗估可以容納14桌,像我們四大兩小就合併三張坐在角落

從我們座位往樓梯方向

服務生站的地方後面有黑簾子是廁所

Oyami cafe義式餐廳 新埔店的廁所只有2F有喔!

IMG20170507135325.jpgIMG20170507135318.jpg2樓座位 (11).jpg2樓擺設 (5).jpg2樓擺設 (1).jpg

隨處可見的羅馬柱(?)更襯托公主幻想氛圍

位於我座位後方的可愛迪士尼大布偶(奇奇?)

2樓座位 (10).jpg2樓座位 (3).jpg

靠近樓梯的是黃光區

燈照偏黃,有溫暖的感覺,有單人小沙發以及長沙發

2樓座位 (9).jpg2樓擺設 (3).jpg

我們本次坐的是自然光區XD

自然光的照射下,多了點小清新的風味

這裡的燈具照射出來的光很特別,很像花朵映照再天花板上

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自然光區跟黃光區也都有奢華的水晶吊燈

自然光沒有單人坐沙發,都是多人坐沙發

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兩個區域不同光照給人的感受不同

 

餐盤 (2).jpg餐盤 (1).jpg兒童餐具.jpg

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值得一提的是Oyami cafe義式餐廳新埔店有提供兒童椅(有綁帶)跟兒童餐具(超棒!)

桌上也都有檸檬水可以喝

                                                                                                                                                                                                                                                                  

 

 

接下來終於要進入美食照,肉芽本次提供4 份精緻排餐套餐(含4杯飲品)+2份隨餐點心+2 份甜蜜下午茶輕食(鬆餅蛋糕類)!給大家參考~

首先是菜單!!OyamiFB菜單連結

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菜單大部分都有真圖!是非常好的參考依據~

Oyami cafe義式餐廳新埔店的排餐是包含餐前麵包+濃湯+主餐+甜點

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麵包 (4).jpg麵包 (2).jpg麵包 (1).jpg

首先上餐前法式奶油麵包奶油蛤蠣海鮮濃湯

奶油麵包味香口感軟Q有嚼勁,越吃越香

海鮮濃湯有酥脆的烤麵包(?)以及濃郁的奶香味,料多實在,除了蛤蠣之外也有玉米跟馬鈴薯,口感相當豐富

                                                                                                                                                                                                                                                                  

接著是主餐共四款給大家參考

牛排 (2).jpg牛排 (3).jpg牛排 (1).jpg

嚴選10盎司肋眼嫩煎牛排

這是肉芽點的牛排,七分熟,有粉嫩的粉紅色

盤上有黑胡椒、番茄及海鹽跟胡椒可依照個人喜好沾

吃起來多汁軟嫩帶有嚼勁,不會吃到下巴很痠

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香烤迷迭豬肋排佐西西里燉飯

豬肋排非常好吃,豬肉軟嫩不乾柴,多汁不油膩的口感加上迷迭的香氣非常好入口

另外因為豬肋排有骨頭,隨餐有附上一組手套,用手抓更好吃XD

燉飯口味很清淡,搭配烤豬肋非常適合

 

烤半雞.jpg烤半雞 (2).jpg

迷迭炭烤奶油半雞

一樣式炭烤的奶油半雞,肉芽一口都沒吃到QQ

根據點餐者L友表示,份量很夠吃(一般女孩)

隨餐也有附贈手套

口味看L友吃的速度來看應該蠻不錯的XD

 

蝦蝦麵 (2).jpg

蝦蝦麵 (4).jpg蝦蝦麵 (1).jpg

紅袍總匯海鮮義大利麵 (白醬)

肉芽姊選的主餐,有三種醬料可選,料多得不可思議,尤其是那4支蝦

原本說好要一人吃一半的結果肉芽姊就自己一個吃光光,看有多好吃

但這道的白醬蝦味較重,奶味較輕,肉芽姊原本想吃奶味重的白醬

這麼有蝦味反而有點嚇到XD

                                                                                                                                                                                                                                                                  

再來看炸物兩款

 

起司薯條 (2).jpg

起司薯條 (1).jpg起司薯條 (3).jpg

愛爾蘭起司薯條

非常好吃,起司鹹香加上外酥內鬆軟馬鈴薯條,讓人一口接一口

起司量多到會剩,很適合大家一起吃

大拼盤 (3).jpg

大拼盤 (1).jpgIMG20170507144603.jpg

Oyami美式歡樂組合(包含8種不同炸物)

這個雖然是人氣商品,但分量並不足夠大家吃喔QQ

肉芽只有吃到洋蔥圈、麥克雞塊、黃金薯條、雞翅跟起司薯球

酥炸的外皮不用多說

洋蔥圈的內料有加料,不是單純炸洋蔥圈讓人驚艷

麥克雞塊多汁鮮甜,很容易在夾下一塊

黃金薯條就跟起司薯條的薯條一樣XD

起司薯球用酥脆外皮包著,一咬下去起司香味都在嘴裡

特別要講的是雞翅(有單點),可做不辣,鮮嫩的雞皮配上甜鹹剛好的醬汁

雞肉軟嫩又多汁,不太需要硬咬就可將雞翅剝離骨頭,拼盤裡只有兩支,蠻後悔沒有單點這道QQ

                                                                                                                                                                                                                                                                  

還有甜點控必點的鬆餅兩款

草莓鬆餅 (1).jpg

草莓鬆餅 (4).jpg草莓鬆餅 (3).jpg草莓鬆餅 (2).jpg

草莓鬆餅

綿密的格狀鬆餅帶點脆的口感,微甜的香氣搭配超巨大草莓非常好入口

也可搭配被巨大草莓埋沒的草莓冰淇淋跟鮮奶油,更增添不同口感與風味

 

夏威夷鬆餅 (3).jpg

夏威夷鬆餅 (2).jpg夏威夷鬆餅 (1).jpg夏威夷鬆餅 (4).jpg

夏威夷鬆餅

一樣是超巨大草莓的夏威夷鬆餅,各種不同的水果一上桌就吸引眼球

跟草莓鬆餅不同的是使用圓形鬆餅,比起格狀鬆餅口感較濕潤,香味較淡

非常適合搭配冰淇淋水果與鮮奶油一起吃,每一口都有少女的氛圍(好像賣火柴的少女XD)

另外有提供蔓越莓醬跟楓糖可淋在鬆餅上,每種醬都是一種不同的口感,建議兩種醬都可以搭一起試試看!

鬆餅的軟嫩搭配各種水果不同的硬度,讓吃進去的每一口都有不同的風味

 

                                                                                                                                                                                                                                                                  

最後看排餐附贈飲品 + 甜點的部分提供大家參考 (飲品4種+甜點2種)

柳橙汁.jpg巧克力冰沙 (3).jpg水蜜桃果茶 (1).jpg水果茶.jpg

柳橙汁 現榨柳橙汁, 不加糖,很適合小朋友喝

OREO脆片香草那提 上面有滿滿鮮奶油跟OREO還有脆笛酥(?),非常適合愛巧克力甜的少女點

蘋果水蜜桃冰茶 這款適合初入社會的女孩點!!!微酸帶甜的口感很容易萌發回憶

繽紛鮮果茶 看起來是以百香果為基底的果茶,會另外提供冰塊的茶杯喔!

套餐鬆餅.jpg套餐甜點 (2).jpg

排餐附贈的甜點,牛排的甜點是冰淇淋鬆餅,其他的都是奶酪

肉芽很喜歡這款奶酪,旁邊的檸檬是可以直接吃的XD?

又甜又脆的穀片配上酸甜水果醬跟香甜奶酪,好吃

冰淇淋鬆餅肉芽也很喜歡,濕潤微甜的鬆餅與巧克力醬的冰淇淋,不愧是曾登過甜點控的愛評網好評下午茶排行榜第一名餐廳阿!!

 

 

 

由於假日滿滿人潮阿~要過去享受夢幻氣氛的公主們請記得先預約喔!

 

店家資訊.jpg

 

Oyami 板橋新埔店 
FB 粉絲團專頁:https://www.facebook.com/OyamiCafe.Xinpu2/
電話:02-22557733
地址:新北市板橋區民生路2段232-13號1F

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*本篇為配合之體驗/邀稿文,內容皆為本人心得分享,可供參考,但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異,本人不負相關權責*

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肉芽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

封面.jpg

本次體驗中和的大樂串燒(原名小串燒,近南勢角捷運站,位於興南夜市內)圖多,實在太好拍XD
肉芽很喜歡這種日式的小店,尤其最近剛看完日劇東京的妄想女子,整個很能帶入劇中

唯一不同的是這次我要帶著小寶貝一起去吃

 

所以請善用crtl+f  搜尋【店面照】【基本配盤】【餐點照】【菜單】會比較快喔~

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首先是【店面照】

大樂串燒是寵物友善餐廳,所以可以帶自己的寶貝寵物去

也可以帶小朋友過去,像肉芽這次體驗就有客人帶自己的小朋友去玩飛鏢

但是不建議帶無法自行就座的孩子~因為沒有嬰兒椅跟熱水喔XD

大樂串燒店面照.jpg 大樂串燒 門面 (3).jpg

店面是非常日式的風格,要不是在夜市內,還以為是在日本的飲酒小店呢XD

大樂串燒店面旗.jpg 大樂串燒 門面 (2).jpg

大樂串燒的門面採部分透明的裝潢,可以讓外面的客人看到裡頭的熱鬧,也可以讓小酌的客人保有隱私

另外室外也有一桌可坐

大樂串燒 門面 (1).jpg 大樂串燒 店內裝潢 (4).jpg 大樂串燒 店內裝潢 (3).jpg

左邊這張是營業中的牌子,我覺得很好玩,所以順手拍了

不過被畫了紅筆哈哈哈哈

大樂串燒的門是拉門,在台灣的店家很少見

溫暖的黃光搭配日式的店內陳設,真的非常適合下班後跟三五好友小酌放鬆一下

入店左手邊是座位區,通常是四人一桌,多人也可併桌

大樂串燒 店內裝潢 (2).jpg 大樂串燒 店內裝潢 (12).jpg

牆上滿滿都是客人的用餐照

給人很溫暖的感覺

大樂串燒 店內裝潢 (9).jpg 大樂串燒酒照 (8).jpg

這邊要宣導一下,未成年請勿飲酒

大樂串燒 店內裝潢 (5).jpg 大樂串燒 店內裝潢 (1).jpg

也有可愛的招財貓

大樂串燒 店內裝潢 (14).jpg 大樂串燒 店內裝潢 (6).jpg

這是進入後右手邊吧台區,這裡也有一些新菜色是沒有在菜單上的

大樂串燒 店內裝潢 (13).jpg 大樂串燒 店內照2.jpg 大樂串燒 店內裝潢 (7).jpg

店員的穿著也很cool,而且只要有客人進來,歡迎光臨(日文)的聲音真的很道地(?)

大樂串燒 店內裝潢 (8).jpg 大樂串燒 店內裝潢 (10).jpg

肉芽因為帶小寶貝的關係,所以是一開店就進去了

也選在比較不會有問題的平日下雨天(??)

大樂串燒店內也有電視,一個人來放鬆的朋友也可以

大樂串燒酒照 (1).jpg大樂串燒酒照 (10).jpg大樂串燒酒照 (7).jpg大樂串燒酒照 (6).jpg

酒類的部分礙於法規簡單講一下,但不能提到品牌跟價格

生啤酒很好喝很順口沒有苦味,肉芽喝啤酒最怕苦味,草莓口味的無酒精氣泡飲也很好喝,甜度酸度都很剛好

另外就是大樂串燒的特點飛鏢機

不過這次因為帶著小寶貝就沒有嘗試了

PS生啤酒機不是自助式請勿自己去裝= =

大樂串燒 店內裝潢 (11).jpg 大樂串燒 店內照.jpg

飛鏢機旁邊有一個很適合拍照的搖椅,但肉芽有體重限制不敢坐...

大樂串燒酒照 (5).jpg大樂串燒酒照 (4).jpg大樂串燒酒照 (3).jpg大樂串燒酒照 (2).jpg

 

酒類各種價格跟金額都不同

礙於法規請各位到現場看囉~串燒就是要配酒啦XD

 

                                                                                                                                                                                    

【基本配盤】

接著來談基本配盤

因為實在太日式所以就拍了這些偽日式照自滿XD

大樂串燒 基本餐盤.jpg 大樂串燒 雙人餐盤.jpg

肉芽今天帶小寶貝跟貓男來,所以是兩人,碗盤都有搭配到日式的風格

大樂串燒 桌上配料.jpg 大樂串燒 玄米茶.jpg

桌邊有開罐器,空酒杯是拿來放吃剩的竹籤,鐵盤是拿來放吃剩的廚餘

然後有七位粉跟鹽巴可以自行調整味道

一開始也覆上兩杯無糖熱玄米茶,非常開味XD

大樂串燒 小菜.jpg

接著附上的是小菜,肉芽吃重嫌所以覺得不錯

右邊的是店員建議搭配肉一起吃的料,不過後來肉太好吃就沒有加

大樂串燒 無酒精飲料 (1).jpg 大樂串燒 無酒精飲料 (2).jpg 大樂串燒 生啤酒.jpg

這是本次點的草莓無酒精蘇打氣泡飲料(100)與生啤酒(蠻大杯的)

                                                                                                                                                                                    

【餐點】

大樂串燒 胡麻時蔬.jpg
首先上的是  -  胡麻時蔬(45)

肉芽非常愛大樂串燒的胡麻料理,胡麻很香不油,微甜帶鹹搭配清爽的高麗菜非常好入口又開胃

大樂串燒 酒蒸蛤蠣 (1).jpg 大樂串燒 酒蒸蛤蠣 (4).jpg

大樂串燒 酒蒸蛤蠣 (2).jpg 大樂串燒 酒蒸蛤蠣 (3).jpg

接著馬上上的是 - 酒蒸蛤蠣(150)

因為肉芽有帶小寶貝,所以有請店員上快一點XD

蛤蠣非常新鮮,沒有海產的腥味,反而帶有鮮甜,而且雖然是酒蒸,但不黯酒性的肉芽聞不出酒味,讓我覺得非常欽佩

大樂串燒 .jpg 大樂串燒 (51).jpg

很快的串燒類就上桌了,不用等太久

出餐速度快到來不及拍XD

下面一一介紹

大樂串燒 牛肋串.jpg

第一個 - 招牌牛肋串(50)

非常軟嫩好入口的牛肉,中間帶點粉嫩的紅色,而且已經預先切過,不擔心咬不斷

一入口除了驚訝軟嫩,還有驚訝多汁的程度超乎想像!是肉芽很推薦的下酒菜!

大樂串燒 雞腿串.jpg

接著是 - 鹽燒雞腿串(40)

吃得到雞肉的新鮮,帶皮微焦跟軟嫩的雞肉剛好產生對比

大樂串燒的食材都是當日新鮮進貨,並且不淹漬烤好在調味,所以吃清淡的朋友也很適合

大樂串燒 雞翅.jpg 大樂串燒 雞翅 (2).jpg

照燒雞翅串(40)

很長一支的雞翅,皮微焦非常香,照燒的醬汁不會過鹹,是個很好的下酒菜

肉也是非常軟嫩,不怕咬的嘴巴酸XD

大樂串燒 松阪豬五花.jpg

鹽燒豬五花(45)

這串燒是我非常喜愛的其中一道,因為帶有豐富的油脂,吃起來卻不會膩

豬肉也很軟嫩多汁不乾柴,真得很想問他們到底怎麼烤的!很久沒有吃到這麼軟嫩的肉品哈哈

而且會帶點鹽味,更襯托出肉汁的甜味

大樂串燒 培根雞蛋串.jpg 大樂串燒 培根雞蛋串 (2).jpg

培根捲小鳥蛋(40)

這是很有特色的一道串燒,中間包的是小鳥蛋,培根的重口味搭上芝麻香氣一併入口的鳥蛋就不需要額外調味

有口感的培根跟軟Q的鳥蛋產生非常平衡的口感

大樂串燒 牛五花辣椒.jpg 大樂串燒 牛五花辣椒 (2).jpg

牛五花剝皮辣椒(50)

中間包有剝皮辣椒,是很有特色的包法XD牛五花帶有油脂配上辣椒剛好可以去掉油膩

另外調味的辣椒讓香氣更濃,尤其適合吃辣的朋友
大樂串燒 豆干.jpg
香辣豆干(30)

豆干的口感較為酥脆有嚼勁,一樣有調味的辣椒,不是普通的辣XD

所以也是推薦給愛吃辣的朋友

大樂串燒 松阪牛.jpg 大樂串燒 松阪牛1.jpg

黃金六兩真松阪(份)(150)

這道真得非常好吃,雖然看起來沒有明顯的油脂,但是入口即化又多汁的口感讓肉芽驚艷

肉芽單吃是沒有腥味的,但是如果怕腥味的朋友可以淋上檸檬汁

不但更可以顯現肉的鮮甜也可以去除幾乎沒有的腥味

旁邊的配菜是洋蔥,吃起來應該是有處理過的,雖然應該是配肉吃的但肉實在太好吃,所以肉芽是吃完肉才開始吃XD

大樂串燒 辣胡麻烏龍.jpg 大樂串燒 辣胡麻烏龍 (2).jpg

京都辣胡麻炒烏龍(150)

此份也是偏辣的口味,但是肉芽很喜歡大樂串燒加的胡麻,有非常濃郁的香味跟口味,所以點了這道

烏龍Q彈有嚼勁,配上大量高麗菜還有青椒跟培根,味道非常香,分量算中大(?)

一般人如果點這份應該是要3-4人分食

大樂串燒 三拼.jpg 大樂串燒 炸牡蠣.jpg

酥炸廣島牡蠣(2隻)(100)

牡蠣非常鮮甜,配有美乃滋醬跟檸檬,炸皮酥  脆  香

一口咬下就咬到新鮮的牡蠣,只能吃一顆覺得不夠

大樂串燒的美乃滋醬偏酸,吃太多肉的時候也很適合沾一點
大樂串燒 香菇串.jpg
香菇串(35)

上面鋪有蘿蔔泥,是口味較為清淡的一道串燒

香菇的香氣很重,帶有QQ的口感跟蔥的香味

大樂串燒 鮭魚肚1.jpg 大樂串燒 鮭魚肚.jpg

大樂串燒 鮭魚肚5.jpg

鹽烤鮭魚肚(份)(200)

這份肉芽也很推薦,肉芽平常就是喜歡吃鮭魚的人,但是吃熟鮭魚都會很GG

因為自己煮都很乾,但是大樂串燒的鮭魚肚不知道怎麼弄的

油汁魚汁都還在,而且濕潤帶點嚼勁配上酥脆的魚皮的口感真得非常不可思議,不知道原來處理好的鮭魚是可以這麼好吃

(要小心有刺喔)

大樂串燒 魷魚.jpg 大樂串燒 魷魚.1.jpg

大樂串燒 魷魚.2.jpg

阿根廷大魷魚(150).

這份大魷魚也是非常推薦的下酒菜,魷魚Q彈有嚼勁,每一口都吃的到香味

有些魷魚會有沙沙的口感,但大樂串燒的完全不會,吃的到魷魚本身的鮮嫩多汁

好入口不硬,會讓人一口接一口的吃下去

大樂串燒的刀工也非常好,看看這魷魚幾乎一樣大等份阿XD

大樂串燒 明太子玉子燒1.jpg 大樂串燒 明太子玉子燒3.jpg

大樂串燒 明太子玉子燒2.jpg 大樂串燒 明太子玉子燒.jpg

大樂串燒 明太子玉子燒4.jpg

明太子玉子燒(120)

連推薦幾道,最後這道是超超超推薦的一道

做玉子燒本身就要有一定的技術,大樂串燒的玉子燒非常好吃不乾

沒有蛋的腥味,多汁的程度看照片就知道

巧妙的把明太子醬跟蛋融合再一起,覺得一人可以吃掉一條都嫌太少XD

大樂串燒 殘骸照.jpg 大樂串燒 豐盛照.jpg

補上一些滿桌的照片

下班來放鬆小酌就是要滿滿的才有爽感阿

大樂串燒 魷魚.鮭魚肚.jpg

這照片是要補上魷魚的高度 & 鮭魚肚的厚度

很超值的兩道菜

大樂串燒 殘骸照 (2).jpg 大樂串燒 (70).jpg
補上一些照片

真的覺得很好拍,日式居酒屋就是要這樣弄啦XD

                                                                                                                                                                                    

【菜單】

大樂串燒有些活動跟規定

大樂串燒 菜單 (1).jpg 大樂串燒 菜單 (4).jpg

打卡優惠很好玩,寫得很清楚會中文的應該都看得懂

大樂串燒 菜單 (3).jpg 大樂串燒 菜單 (2).jpg

看到有雜炊肉芽很心動,但吃這個就飽了吧...

礙於法規把一些酒類馬賽克掉

大樂串燒 菜單 (10).jpg 大樂串燒 菜單 (9).jpg

丼飯也是肉芽很流口水的菜單

大樂串燒 菜單 (8).jpg 大樂串燒 菜單 (7).jpg

禁止酒駕 ~ 飲酒過度有害健康

礙於法規都馬掉

大樂串燒 菜單 (5).jpg 大樂串燒 菜單 (6).jpg

禁止酒駕 ~ 飲酒過度有害健康

礙於法規都馬掉

 

以上歡迎大家下班去放鬆一下喔~

 

店家資訊.jpg

大樂串燒

FB:大樂串燒
營業時間:18PM-2AM

預約電話:02-8941-9257

地址:新北市中和區信義街92號

 

*本篇為配合之體驗/邀稿文,內容皆為本人心得分享,可供參考,但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異,本人不負相關權責*

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IMG20170421160933.jpg

 

哈囉各位讀者,這次又來到了愛體驗的時間~

本次接受體驗的商品是【嘉楠食品】的【跳伯丸子系列商品】(可宅配/通路購買)

隨機寄送的三款口味是:香菇貢丸、墨汁墨魚魚丸、花枝丸三種口味(一包300g/約12顆)

 

 

在收到試吃商品前,就有到家樂福看到這款商品,包裝非常可愛,看到的售價是99元(可能因地區有價格上的差異)

肉芽平常也是會買貢丸來當配料的家庭主婦(?)

大部分的時間外食居多,偶爾煮泡麵或是煮飯的時候貢丸是個很好的配料

加上放在冷凍庫存放的時間可以比一般的食物長,所以肉芽偶爾都會去添購

這次試吃之後肉芽應該會是跳伯丸子的常客阿哈哈哈哈XD

IMG20170421160851.jpg

照片是本次體驗的三種口味跳伯丸子

真的三種都非常好吃XD本次也附上剖面圖給各位看官看看跟一般的貢丸真的不一樣!

 

跳伯這個系列名字代表尊敬、愛與專業(?)的故事

是因為董事長的父親叫做陳跳XD,從小跟著家人從事養豬賣豬的事業,董事長為了感念父親長年辛勞,才將公司最頂級的產品用父親的名字來命名!

跳伯丸子系列有一個非常值得一提的部分

就是不含防腐劑!不含防腐劑!不含防腐劑!

 

而且嘉楠食品是從養豬的源頭開始就有嚴格的飼養管理

一條龍的服務是嘉楠食品的企業專業與用心之處

加上有自動化的電宰設備,將豬豬們加工成跳伯系列丸子

是台灣少數通過國家經濟部標準檢驗局HACCP制度檢驗認證的喔!

而且也符合國際食品ISO22000的認證

有認證有放心XD

 

IMG20170421160951.jpgIMG20170421160959.jpg

當然不免俗的要先看一下外包裝,跳伯丸子是塑膠包裝,正面有非常可愛的圖!

在收到體驗包之前肉芽才剛吃完其他某家的貢丸,丸子偏硬像塑膠不說,味道也很差,用分數比的話,某牌是3分跳伯有9分(滿分10分)

外包裝也是普通的透明塑膠+紅字....

真的沒有騙人的好吃!這麼好吃的東西怎麼會現在才知道肉芽超後悔的!!!

重點是價錢也沒有幾塊錢(以顆計算)!!

阿離題了!肉芽忍不住要說跳伯的丸子有多好吃XDXDXD!

肉芽本身也很愛畫畫,看到這麼可愛的花枝圖片當然龍心大悅

雖然說外包裝很重要但是好不好吃才是實在的!像跳伯丸子這樣好吃又可愛的,真的不斷捶心肝怎麼現在才知道

(肉芽漸漸開始覺得貴個幾塊錢東西變好吃兩倍,寧可多花點錢買好吃的東西...)

又離題了...

 

IMG20170421161342.jpgIMG20170421161040.jpg

這款是比較特別的口味墨汁墨魚魚丸,也是非常好吃!!!

跳伯丸子大多可以保存一年

熱量的部分也都有標示出來,擔心熱量的朋友也可以自行計算喔~

(肉芽這三包熱量最高的是香菇貢丸~不過好吃到讓人一口接一口....太邪惡了)

IMG20170421161128.jpgIMG20170421161254.jpg

最後一款是香菇貢丸,包裝是可愛的香菇XD

跳伯丸子不同口味都有用不同顏色區分,不怕搞錯喔~

附上一張跳伯丸子的所有丸子系列產品圖


在來就是烹煮的照片囉~

肉芽不喜歡將貢丸過度調味,尤其是沒吃過的商品

這次體驗也是僅將三種口味丸子搭配海帶湯試吃

首先,因為跳伯丸子以經是煮熟的,所以只要加熱好即可食用

不用擔心沒熟的問題

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肉芽在水滾前就將丸子跟水一起丟進鍋裡煮

IMG20170423161335.jpg

加一匙左右的鹽巴

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準備乾燥海帶芽

 

對於外食族來說,要自己煮東西不外乎就是怕貴怕麻煩怕廚餘怕過期

貢丸就不會有這種問題,只會有好不好吃而已哈哈

這次試煮海帶芽貢丸湯,外食的朋友可以試試看

簡單快速又方便,只要將海帶芽+水+跳伯丸子全部丟下去

肉芽是用黑金爐煮,但其實用電鍋煮也可以,用微波爐微波也可以

真的很推薦,如果冬天想喝熱湯暖身體,也可以加顆大蒜或薑片

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接著貢丸湯煮滾了加進海帶芽碗內

這裡其實看各人喜好,有些人就喜歡將海帶芽一起丟入煮沸

總之這次煮下來大約只花了五分鐘就完成一道湯,非常快速

想要快速煮湯的家庭主婦或外食的朋友真的非常推薦

又不弄髒手,也不花時間,如果用微波或是電鍋甚至還不用顧火

 

IMG20170423162249.jpgIMG20170423162315.jpg

IMG20170423162434.jpgIMG20170423162440.jpg

看起來是不是非常美味呢~

真的是三種口味一次滿足!!!

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肉芽也有嘗試貢丸串,非常有特色又好吃的三色丸子

成本大約25元而已,對家庭主婦或外食族而言真的便宜又方便

接著來看一下漏汁剖面照

IMG20170423163128.jpgIMG20170423163221.jpg

首先是香菇貢丸,不要看照片好像沒啥特別,那香菇的分量不是普通的多,而且不是碎到爛掉香菇

看看剖面照,眼尖的你有看到有鮮味小香菇在招手嗎XD?

加上一咬下去就是彈牙的濃郁肉汁噴發,有豬肉味沒豬肉腥,多汁又有嚼勁的口感,真的非常好吃

特別一提,跳伯用的是台灣產的香菇跟台灣國產豬腿肉(流口水),而且不加防腐劑!!

說這麼多,就是兩個字

好吃

IMG20170423163025.jpgIMG20170423163101.jpg

接著是花枝丸,這款的花枝也是料多實在,看看剖面照

一口咬下幾乎每口都可以咬到鮮甜Q彈的花枝,彈牙的程度大概能讓漁夫以為是生的吧XD

我真的第一次吃到這麼好吃的花枝丸

這款花枝丸口感比較偏軟的Q彈,使用的是上等魚漿跟花枝

跟有嚼勁的香菇豬肉貢丸是不同的口感

說這麼多,就是兩個字

好吃

 

IMG20170423162810.jpgIMG20170423162929.jpg

最後是墨汁墨魚魚丸,有點繞口的名字,但口味跟材料真的不是蓋的

一樣是採用上等魚漿、花枝與墨魚粉,所以看起來才會黑黑的喔(吃起來牙齒不會黑XD)

Q彈的口感跟香菇貢丸有幾分類似但不完全相同

但有相同的肉汁大爆發,想要一口咬下還會被肉汁燙到舌頭

用料的實在看剖面圖就看得一清二楚,看看那滿滿的大~花~枝

每口都可以吃到花枝墨魚的鮮甜味,有些朋友擔心的腥味肉芽則是完全沒有吃到!

說這麼多,就是兩個字

好吃

IMG20170423162741.jpgIMG20170423162718.jpg

不知道該如何形容跳伯丸子給肉芽的震撼,差不多價格的貢丸居然可以好吃到這種程度

要拿來做別的料理都覺得浪費,想要煮滿一鍋然後全部串成丸子串吃掉

在試吃了六顆之後,肉芽就不斷的告訴貓男說要吃丸子丸子丸子XD

 

結尾的最後肉芽分享一些貢丸的料理參考給各位,雖然手邊材料不夠執行

真相是肉芽覺得單吃這麼好吃的丸子拿去做其他搭配太浪費,貢丸搭配主食吃就很夠味XD

太多調味只會搶走跳伯丸子的美味而已亨亨

 

總之只要把貢丸當成培根或肉類去做料理就可以XD

用跳伯丸子,除了可以煮出香菇豬肉口味,還可以煮墨魚花枝口味

更方便簡單又不會弄髒手,也不會有海鮮的腥味,不會有肉類的血水,更重要的是不會有廚餘XD

 

 

料理參考:丸子皆可替換成墨魚丸做成海鮮口味or香菇貢丸的豬肉口味or三種口味的三色丸系列

 

日式:丸子親子丼、丸子壽喜燒丼、丸子拉麵、丸子大阪燒、芝麻佐炸三色丸(小菜)、丸子御飯糰、丸子壽司、丸子手捲、丸子味增湯、關東煮三色丸子等等

義式:丸子蒜香/奶香/清炒/白醬/紅醬/青醬義大利麵、丸子千層麵、丸子雜菜煲、丸子比薩、丸子番茄/奶油濃湯、丸子起司餃、丸子吐司盒子等等

中式:丸子湯、丸子乾麵、丸子麻醬/炸醬麵、丸子飯、炸丸子串、烤丸子串、丸子吵洋蔥/黃瓜/青菜、丸子麻婆豆腐、丸子烘蛋、丸子茶碗蒸等等

泰式:涼拌酸辣丸子、打拋丸飯、綠咖哩丸子、丸子煎餅等等

韓式:丸子部隊鍋、丸子炸醬麵、丸子石鍋拌飯、丸子起司鍋等等

 

 

真的只要把丸子當成海鮮、培根或肉類去帶入到料理裡面就可以

整個超方便,害肉芽我想要開一間貢丸專賣店試試看

跳伯丸子真的是家庭主婦跟外食族的好幫手,節省調理時間又快速乾淨XD

歡迎有看到肉芽菜單料理實際製作過的朋友寄照片給我~我都會補在這篇XD(如果有的話)

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雖然不知道肉芽這篇文章可以帶給跳伯多少的實質效益,但能確定的是肉芽下次會自己掏腰包去買XD

 

【嘉楠食品】跳伯丸子

官網 : www.chianan-food.com.tw
FB粉絲團 : 嘉楠-跳伯FB粉絲團

 

 

本篇為配合之體驗/邀稿文,內容皆為本人心得分享,可供參考,但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異,本人不負相關權責*

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這次受邀體驗的是【胖貢貢古早味蛋糕】的三款蛋糕

肉芽超愛吃蛋糕的(難怪會胖XD)

 

首圖來賣一下本次體驗的三款蛋糕,口位分別是:巧克力可可、帕瑪森雙層起司、核桃咖啡

胖貢貢古早味蛋糕從芝山捷運站1號出口左轉直走步行過去只要幾分鐘就到囉!

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很好認的方向,只要直直走就可以~

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回程的時候也來拍一下XD

沒走多久就看到胖貢貢古早味蛋糕的店面

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對面有貴族世家、多走幾步有寶雅,路途上還有經過SUKIYA等店家。

肉芽不是本地人,往胖貢貢古早味蛋糕店的路途走起來好像也是在美食區,各種商家都有~

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櫃台是開放式的空間,立馬看到的就是超顯眼的手繪價格表,很少看到用手繪的價格表,算是一種特色

 

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右手邊有特別寫明胖貢貢古早味蛋糕不含奶香劑、蛋香劑、乳化劑、泡打粉、白油跟酥油等等添加物

連成份都寫的一清二楚(這樣沒關係嗎老闆/蛋糕基底以牛奶、雞蛋、糖、鹽為基礎)

就是堅持做健康天然古早的傳統口味啦XD

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還特別標註不使用味全乳製品跟乳瑪琳連產蛋的雞隻都有健康生明書,食安風暴之後大家都對吃進去的東西很講究~

老闆有說胖貢貢古早味蛋糕堅持使用大廠食品公司的食品原料,容易過期的食品原料都是【當天】進貨,才能確保食品新鮮度的完整性。

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專業的烤箱也可以看到在右側,還有放涼中的蛋糕XD

 

這裡要稍微講一下胖貢貢古早味蛋糕的緣起:

胖貢貢古早味蛋糕的老闆本身是擁有中餐、西餐、烘焙、調酒(飲料調製)以及餐旅服務等多張證照,加上老闆對古早味蛋糕的熱情與衝勁因而創立了【胖貢貢古早味蛋糕】,胖貢貢就是台語的香噴噴的意思喔XD

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肉芽去的時候現場陳列核桃咖啡(剛出爐的喔!),另外有裝好的巧克力可可跟原味~

 

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剛出爐的蛋糕會先放在桌上放涼之後才可以放進盒裝,不然蛋糕熱太久好像會變質

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這次肉芽帶走三盒體驗試吃,雖然原本設計就是可以手拿的提盒,但是店員還是很貼心的用袋子裝起來讓肉芽拿走XD

畢竟三盒有點大XD

提盒的兩側都有胖貢貢的資訊以及蛋糕成分、產地、有效日期(三日)還有注意事項

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胖貢貢古早味蛋糕有四種口味可以挑選分別是經典原味、帕瑪森雙層起司、巧克力可可、核桃咖啡

這次體驗是大手筆的一次選三種口味肉芽是除了原味其他三種,後來有點後悔阿~因為店卡上面有標註人氣商品是原味跟起司Q_Q

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招牌是顯眼的大紅色跟可愛的手繪LOGO,目前也有張貼打卡優惠的布條~

接下來就是重頭戲蛋糕囉

 

 

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首先是帕瑪森雙層起司口味

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這款聞起來有濃郁的蛋香味!!蛋糕表面鋪上帕瑪森起司粉及乳酪丁,內餡使用的是雙層起司。起司口味是唯一有內餡的喔!

胖貢貢 (36).jpg胖貢貢 (37).jpg

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雙層起司分量很多,慢慢品嘗可以感受到起司多層次口感,以這個起司分量來看的價格很划算,而且加上口味也是裡面唯一一款鹹的~

 

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接著是核桃咖啡口味

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這款以咖啡、牛奶、雞蛋為基底做成,為了將咖啡香氣凸顯出來,所以有加入少量的苦甜巧克力,聞起來有淡淡的咖啡香
核桃有畫龍點睛的作用,吃起來很像在吃蛋糕但是少了熱量滿滿的奶油XD

切片後的紋路非常漂亮,核桃略硬的口感更能襯托出蛋糕的軟嫩


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最後是巧克力可可口味

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這款是用可可、牛奶、雞蛋為基底,表面佈滿具有口感的小圓巧克力,不但跟柔軟的蛋糕很搭,口感上更有層次,不容易吃膩

加上巧克力可可古早味蛋糕內外層都是使用苦甜巧克力,讓人吃起來不是單純巧克力甜而是帶點巧克力苦味的甜,甜而不膩的口味,很容易讓人一口接一口吃下去。

 

最後送上幾張合照

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胖貢貢古早味蛋糕
營業時間 || 周一公休  早上11:00~晚上09:00
地址  || 台北市士林區福國路24號

FB:胖貢貢古早味蛋糕

 

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今天來體驗的是GENEXT健樂士診所的【肥胖基因】檢測~

號稱在家就可以檢測,而且7天就可以拿到報告囉!

確認體驗後的沒多久就收到體驗包裹,也接到GeNext健樂士診所服務人員的來電(還加LINE)

速度真是一流快~

 

肉芽因為懷孕胖到120kg

產後雖然有瘦但總是瘦不回原本的體重...所以來申請體驗檢測肥胖基因QQ

當然同時也有到醫院檢查很多項目(仍在進行中,因為肉芽本身有過敏性鼻炎,總之蠻複雜的...)

 

****本文文末有優惠活動喔!!***

 

GeNext健樂士診所基因檢測包裹是以普通文件方式包裝(有氣泡袋)宅配方式配送,感覺很專業也很用心

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收到信件後打開裡面有1張DM以及A4紙質資料夾

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資料夾左邊有QRCODE跟簡易的採集流程資訊

右邊則是檢測包跟同意書等等文件

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左邊開始是檢測棉棒、檢測採集罐、檢測回函信封、顧客回函、黑貓到付宅配單(寄回去不用費用的那種)

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黑貓到付宅配單,可以打電話請黑貓來家裡收~

不過肉芽是直接拿去小7寄~因為黑貓到府收件有點麻煩阿(另外一個話題)

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基因檢測回函信封上面還貼心的寫上回函要附的東西

每項放進去後打勾,就比較不會忘東忘西啦~

而且還寫上名字跟採樣日期~讓肉芽覺得很有效率XD

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回函信封背面則貼心的寫上不需要任何費用這句XD

真得很多人會誤會說寄回去要付錢~真的不用喔!!!

到目前為止我很喜歡GeNext健樂士診所整體的文宣設計

不但顏色給人感覺很專業,編排方式也很人性化

圖片又很漂亮~整個對肉芽這個半設計人來說很加分!

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檢測同意書其中一面是檢測流程~圖文並茂非常好懂喔!

GeNext健樂士診所的G1基因檢測芯片,是專門為亞洲人設計的~

雖然不知道具體上歐洲跟亞洲人有甚麼不同,但大方向來說,至少膚色不同,有些基因是不同的

所以檢測芯片也會有差異(這是我猜想的啦)

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基因檢測服務同意書

因為基因檢測算是個人資訊,所以需要同意GeNext健樂士診所使用您的基因做檢測

就必須要簽同意書啦~

這張是簽在空白處就可以囉~

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接著這張是在同意書旁邊,不斷的強調檢測步驟~

畢竟只有一份材料,弄錯就麻煩了XD

 

接下來就是採集基因的部分囉~

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首先拿出寄來的棉棒跟保存管

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保存管內是有液體!!!有液體!有液體!

所以打開請勿顛倒放置~

在保存管上也有填寫姓名處~就跟在醫院檢測一樣~不過醫院的比較大管就是XD

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保存管近照~不論是DM還是外包裝都已經講了很多次不要顛倒放了

但是肉芽為了拍照還是差點顛倒放置(差點前功盡棄XD)

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保存管內液體近照,肉芽不知道這液體是甚麼~不過千萬不要顛倒放就是....

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再次強調囉~還倒放的人我也沒有辦法了QQ


基因檢測 (23).jpg

接著終於要打開棉棒來刷嘴巴了XD

說到這裡不得不講一下

在申請體驗的時候真的沒有看清楚XD沒有想到要露臉照阿!!!

肉芽以為原本露局部就可以沒有想到...QQ(逼近破百公斤的臉能比較貼近人性嗎...)

總之只好開大絕了(美妝相機....)

 

首先,就是把棉棒伸進嘴巴,上下左右的口腔都滾一滾

教學還有說最好是邊沾取邊滾動,這樣採集到的檢體比較多囉

其實蠻簡單的,要弄錯也有點困難吧XD

 

 

上下左右都滾過一遍之後(注意不要滾到牙齒~)

就可以把棉棒插進保存管內

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像這樣XD

然後稍微掰一下,棉頭跟棒子就會分開囉~

棉棒上面有一條凹痕~蠻明顯的!說明書上也都有註明~

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剩下來的棉棒以及保存管

這樣就算完成採樣了

接著只要將回函用黑貓宅配貨到付款的方式寄回GeNext健樂士診所,就算完成囉!

注意:同意書需簽名、健康問券填寫完成並簽名、保存管上的蓋頂扣緊並且瓶身貼標已簽名~

 

寄回去沒幾天就收到報告書了~(大約10天左右~)

果然我還是帶點肥胖基因阿!

基因檢測報告也是掛號寄來的

信封上就有寫會員編號與名字

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然後附上跟基因檢測包一樣的紙質資料夾

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不過內頁設計不太一樣~畢竟是報告書

第一頁就有寫會員編號喔~

可以核對一下正不正確

(基於個資考量,報告書中風險評估跟基因細項的相片不能PO)

不過檢查結果....肉芽的基因檢測~果然還是有肥胖基因阿Q__Q

居然肥胖發生率是常態的1.6倍

肉芽有三項帶有肥胖風險~分別是


ADRB2:全身性肥胖有關,減少碳水化合物攝取
PPARG:降低胰島素活性而引起肥胖
ESR:影響雌激素活性

 

看完只覺得很準阿哈哈哈哈

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當然基因報告書裡面有針對每個人的狀態不同給予建議~

針對自己不足的地方加強補充喔!!

肉芽本來就有覺得自己的雌激素太少~(整個很MAN)

看來應該要多多補充了!雌激素也是影響肥胖的原因之一呢!!

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報告書內還有針對肥胖基因做一些說明

也有將報告書的肥胖基因名稱逐各講解

不然英文簡稱大部分的人可能都不懂XD

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這次的體驗文需要一張跟基因報告合照的照片

就這張啦~

 

接著稍微講一下【GeNext健樂士診所基因檢測流程】

與廠商聯繫→檢測包免費宅配到府(黑貓宅急便)
→在家口腔黏膜取樣→採集
口腔壁上的細胞
→放入信封裡→用7-11寄出
(信封已附宅配單&運費,填寫寄件資料交由超商)
→約10個工作天檢測→收取基因檢測報告書
→營養師解說報告

 

整體來說實在非常簡單喔!

 

GeNext健樂士診所的文宣也非常漂亮,淺顯易懂

接下來真對這次肉芽的檢測肥胖基因的部分文宣貼幾張給大家看看

接著就是文末有優惠代碼囉!!!

看完官方的文宣是不是有比較心動啦XD

而且基因檢測終身只要檢測一次~不用一直花錢!

最後還要特別提一下

GeNext健樂士診所針對檢測【肥胖基因】的朋友

還有推出系列的肥胖減重方案喔!

 



【優惠活動】
基因檢測優惠活動方法(限量50套):
1.連結到官網:https://goo.gl/BPTiyK
2.線上購買→加入購物車→結帳輸入優惠代碼”fairy0726”

 

 

GeNext健樂士診所

健樂士官網:http://www.genext.me/

FB:https://www.facebook.com/igenext/

客服專線:0800-656-656

 

 

 

*本篇為配合之體驗/邀稿文,內容皆為本人心得分享,可供參考,但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異,本人不負相關權責*

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這次體驗要介紹的是【nova37冷壓初榨鹼性椰子油】

之前就有聽說椰子油減重法,所以這次接到體驗超開心的啦XD!

 

收到體驗商品速度很快,是郵局配送(但不送上樓....肉芽家沒電梯阿阿阿)

到官網查了一下,找不到一般訂購是不是用郵局配送的~

不過包裝得很用心!!

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肉芽已經拿掉一些充氣包(?)跟DM出來~

我很喜歡nova37的椰子油外盒包裝

畢竟是設計相關,一開始就會先從外包裝開始看XD

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DM的圖文編排也非常漂亮,尤其肉芽很喜歡這種乾淨的DM

一般油品的廣告或是DM都是黃油油的有點油味(?)

感覺就是吃了會長脂肪,但nova37的椰子油看起來就是吃了會瘦阿哈哈哈

椰子油 (4).jpg椰子油 (3).jpg

DM上該有的資訊都有,還有寫下一些國際檢驗的部分

包括310項農要檢測零殘留,310項農藥是怎麼樣的一個概念....

現在食安問題很多,有國際檢驗也比較安心

不過肉芽把品牌故事的外婆看成老婆了,不知道有沒有其他人跟我一樣哈哈哈哈

接著是看到盒子的部分

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就像一開始說得一樣,我很喜歡這個包裝

不過乍看好像會誤認為是咖啡的耶XD

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我想應該是配色的關係

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熱量的部分,因為全世界的油的熱量標準(不管是雞豬牛還是椰子油)~都是9大卡/1ml!

不過椰子油之所以會被拿來當做減肥方法討論

主要是因為椰子油不會被囤積~而是直接被肝臟代謝成能量

所以9大卡不像其他油會被囤積在體內 代謝越少燃燒越少人就越胖 (超心動)

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包裝上面都是英文只有熱量貼標的部分是中文

英文看起來就是比較有質感XD

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合蓋的部分跟底部也都有英文字

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終於拍到椰子油本身了!我第一次看到椰子油~居然是白色的><!

後來自己想想很蠢,椰子肉是白色的椰子油本來就會是白色的阿

椰子油 (14).jpg椰子油 (13).jpg

椰子油是玻璃瓶裝,瓶身也全都是英文~

椰子油 (16).jpg

金屬蓋上貼紙也是英文....

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底部也是英文,還好我看得懂保存期限有兩年~

 

椰子油 (18).jpg   椰子油 (17).jpg

nova37椰子油盒子內有另外一張"說明書"

第一次看到油品有說明書的,而且還是多國語言說明書

主要就是講椰子油可以怎麼料理~

 

椰子油 (23).jpg

nova37椰子油近照,有一些紋路

因為送來的當天天氣很冷,打開是凝固蠻硬的油

但如果天氣熱,油就比較好挖

肉芽稍微有看一下說明書,保存大約放置在26度C的室溫下即可(的樣子?)

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首先拿家裡現有的土司來配nova37椰子油看看

剛剛忘了提到,nova37的椰子油是有像保養品一樣的亮膜喔~

要先撕開才可以用!

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本次的料理主角是nova37椰子油以及普通白土司兩片

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nova37椰子油跟土司合照

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如同前面說的,拍照當天蠻冷的

用湯匙挖出來椰子油是塊狀的!而且需要費點力氣

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肉芽用微波1分鐘,椰子油就融化的差不多了

第一次料理是椰子油土司,吃完之後覺得油太多了XD

應該要放半匙或更少,然後用烤的會比較好吃

但是椰子油的香味超級香!當天其實肉芽還有買椰子麵包(一般麵包店的)

比起來nova37椰子油做的土司,香味更濃郁!!

 

第二次料理是直接吃,其實就在微波土司的時候肉芽直接吃了一口試試

比起一般黃油是好吃多了啦,不過我應該還是不會直接吃

吃起來沒有油膩的感覺,反而是有點冰冰涼涼的像是椰子涼糖但是沒有糖有椰子香這樣....

 

第三次料理我打算再挖一匙煎雞蛋~

椰子油 (28).jpg

今天的角色是黑金爐/不沾鍋/nova37椰子油

椰子油 (29).jpg

nova37椰子油遇熱很快就融化了

但是我等了一陣子等不到油煙(平常都是靠油煙來看油熱了沒XD)

油看起來也沒有冒泡

結果一放蛋下去....

 

 

椰子油 (30).jpg

跟炸雞蛋沒有兩樣XD!!!!!

不過雖然我放太多油卻沒有被油噴到~真是稀奇

後來我看了DM跟說明說才知道,nova37椰子油冒煙點是在177度~

難怪一般煎蛋沒油煙哈哈哈哈

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因為油多很快就炸熟了雞蛋

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稍微灑一點椒鹽配土司就非常好吃了

而且雖然兼完了,還是聞的到一點椰子香氣喔!

 

隔幾天肉芽打算拿nova37椰子油來試試看炒青菜

因為看DM跟說明書的時候有寫"適合各種料理"

還有看到嚇死人的油漱法的最佳用油,無奈肉芽不敢試

就來試一點普通的炒青菜吧

椰子油 (35).jpg

今天有點冷,椰子油要用刮的XD

首先先加入大蒜爆香

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程序就跟一般油炒青菜一樣

椰子油 (1).jpg

噹啷~有沒有很快XD

肉芽吃到一半才想到忘記拍照阿

超蠢的

沒辦法,好吃阿這青菜

也沒有到比較多的椰子油下去炒

說不定還比一般炒青菜用的黃油還少

吃起來就是好吃阿

而且還有淡淡的椰香味

有時候用黃油炒青菜,青菜的菜味還是很明顯(超討厭)

但用nova37椰子油炒青菜,不知道是太餓還是真的

青菜特別好吃XD

 

接下來應該還會在使用椰子油做各種搭配

聽說還可以加牛奶或咖啡/奶茶裡面喝~有空在試試看囉

 

以上推薦給大家,早上中午晚餐都可以使用的nova37椰子油

 

 

nova37椰子油

官網: http://www.nova37.com.tw/

FB: https://www.facebook.com/nova37.tw/

 

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今天要介紹的是很有特色的宅配美食 - 明誠炒米粉

之所以說很有特色,是因為在微波食品中,鮮少有看見炒米粉這個品項~

 

肉芽愛吃微波食品,主要是因為便宜又方便

看過吃過的品項很多種,像是常見的義大利麵、燉飯、焗飯、烏龍麵、炒麵炒飯等等

但是從來沒有見過炒米粉!尤其貓男特愛炒米粉,所以這次撰文也會包括貓男的評價XD

愛吃的人才知道好壞阿哈哈哈哈哈

 

本次體驗的項目是 明誠炒米粉的【古早味炒米粉、古早味肉燥飯以及打拋豬米粉】這三個品項

明誠炒米粉很有誠意的給了每種口味各兩盒

從宅配大哥手裡拿到包裹,單手還拿不太動,重量感受份量XD

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正面跟側面都有印刷明誠炒米粉的資訊~訂購很方便喔!

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明誠炒米粉商品是冷凍配送,因為份量很大,剛好將家裡小冰箱的冷凍庫塞滿XD

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打開來也可以看見明誠炒米粉的用心,都有用泡泡袋包裝好!而且塞的滿滿的XD

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從商品正面是看不出來哪種口味,肉芽建議盡量將口味也標示在正面

或是將標示貼在側邊,比較方便微波一族的習慣(可以快速拿到想要吃的米粉口味XD,說穿了就是懶哈哈哈)

像這照面裡三盒都是不同口味的,雖然有做透明處來辨識,但是位子太小,而且放在冰箱裡根本沒辦法看到那個地方XD

像肉芽放六盒冷凍庫就滿了,要吃還要一盒一盒拿出來看QQ

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明誠炒米粉的包裝是以可微波塑膠盒+塑膠封模,大致上就跟市面上的微波商品包裝方法差不多

比較特別是用黑色做底,一般肉芽看到都是白色做底居多~

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正面照真的是個很有趣的封膜設計XD

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這次試吃體驗明誠炒米粉箱內也有訂購單,方便下次訂購XD?

明誠炒米粉運費是150元,本島滿900元免運,離島運費300元,滿1800元免運

訂購單上有各種不同的組合,但都沒有標示組盒內容,要去官網看,建議是做雙面印刷把商品內容寫上去,比較方便訂購或團購

接著來看看本次試吃三款分別的熱量,以及口味上的分享

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首先是【古早味肉燥飯】,413克,852.8大卡

並有標示成分及賞味期限,還有烹調方式等等資訊都很清楚透明!

因為明誠炒米粉的東西都沒有防腐劑,所以都建議用冷凍保存,要吃之前再退冰

肉芽也有試過不退冰直接微波,大約是需要6分鐘(900W)

如果有退冰微波,只需要2M30秒即可,加熱非常快速

一般市售的微波商品,大多都要微波四分鐘

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首先肉芽很蠢的沒有看清楚標示,就直接微波2分30秒,而且把薄膜都斯開了

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出賣一下我家的微波爐,900瓦火力

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明誠炒米粉的古早味肉燥飯,使用經過挑選的花東縱谷頂級香米,

除了有濃郁香氣,吃起來也不會太黏或軟爛,也不會太硬,是我很喜歡的口感

上面有淋上滿滿的肉燥,肥瘦參半,搭配上點綴用的榨菜,還沒微波好就在流口水XD

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因為沒有看標示,所以還想說怎麼2分30秒沒熟,再加熱了幾次

讓我意外發現明誠炒米粉的肉燥飯這麼耐操XD

微波食品有個大忌,就是乾柴

像肉芽這樣蠢蠢微波將近六分鐘又沒有蓋薄膜(千萬不要學我),其實很容易讓食品就老掉了

這次蠢舉讓我對明誠炒米刮目相看,不但沒有老掉,瘦肉的部分還是很軟嫩!

肥肉的地方還是很JUICY!唯一影響到的就是表面的米微乾,但只有表面XD

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還好還有第二盒,用正確的方式微波整個驚為天人

肥肉肥而不油,瘦肉軟嫩多汁,榨菜鹹度適中,再搭配白飯一起入口

真的是一口接一口XD

肉芽我比起肉燥飯更喜歡魯肉飯,但明誠炒米粉的肉燥飯不但比某部分現場買得還要好

更讓我霎時間還忘記其實吃的是微波食品

不論是口感還是口味上都是可以感受出老闆不馬虎的做事心態!

古早味肉燥飯介紹到這兒,附上一張近照流一流口水XD(剛微波好肉還會吱吱作響!!!)
 

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接下來介紹古早味炒米粉

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明誠炒米粉,一聽應該就是炒米粉起家的XD

本次體驗的古早味炒米粉,345克,592大卡

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由於微波方式都一樣,就不再另行贅述,不過最好還是依照明誠炒米粉建議的烹調方式

退冰後撕開一角,微波2分30秒

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古早味炒米粉,一樣打開之後有十足的油蔥以及蒜香的香氣

肉芽我很少吃炒米粉,因為一般市面上即便是攤販店家賣的炒米粉,都會擔心吃到乾柴貨

但明誠炒米粉的古早味炒米粉不但不會乾柴,甚至多汁多到吃完有剩

有些人可能會擔心多汁的另外一個問題:米粉軟爛沒口感

但明誠炒米粉的古早味炒米粉不但不會軟爛,甚至還很Q彈,但又不會太Q難咬

米粉也是屬於細米粉,淋上看起來像是肉燥飯上的肉燥,真的很ㄙㄨㄚˋ嘴

搭配上豆芽跟高麗菜洋蔥紅蘿蔔,除了口味上大勝之外,視覺上也是一大享受!

吃到這兒,比起肉燥飯,我更推炒米粉

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炒米粉只要改放在自家的碗盤上,根本就吃不出來是微波食品!

色香味俱全的炒米粉,我相信應該在市售的市場藍海應該可以打出一片天

畢竟真的很少炒米粉的微波商品阿XD

本品項也有請貓男試吃,畢竟貓男愛吃炒米粉,更能吃出好壞

貓男的評價也是相當驚訝炒米粉怎麼可以同時擁有多汁跟Q彈不乾柴

所以非常推薦大家吃吃看這個品項

 

接下來的打拋豬米粉,因為肉芽不太能吃辣

主要評論將以貓男提供為主,參有一些肉芽的評價(就算辣,美食當前還是要吃哈哈哈哈)

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明誠炒米粉的打拋豬米粉,365克,521.3大卡

打拋豬是泰式的口味,在明誠炒米粉可以同時吃到泰式中式的料理很特別

更何況是市面上都很少見的打拋豬米粉

這根本就中泰合併的創意餐點阿XD

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微波方式都一樣,撕角微波2分30秒

這張照片除了顯示明誠炒米粉的打拋豬的美味,也顯示肉芽的愚蠢

是的,微波的時候我又忘記了,把薄膜整個撕開而且沒退冰(貓男都稱我為金魚,3秒就忘)

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微波好還記得拍照,這張是要顯示盒子的大小拿筷子比例尺

明誠炒米粉 (24).jpg

明誠炒米粉 (25).jpg

這幾張照片有用濾鏡,因為我想拍出炒米粉都有的金黃色米粉

真的是視覺上的一大享受
 

明誠炒米粉 (22).jpg

 

打拋豬米粉跟古早味炒米粉用的是一樣好吃的細米粉,Q彈不軟爛,多汁不硬柴

古早味炒米粉搭配的是肥肉不肥瘦肉不柴的中式私房肉燥

打拋豬炒米粉搭配的是香辣帶勁美味道地的泰式打拋豬肉

帶點泰式特有的酸辣鹹香辣麻,配上炒米粉真的是一絕

 

打拋豬米粉這個產品已經不是吃的時候感受不出是微波食品的等級

而是只有微波食品才吃的到的美食阿!

市面上要買還買不到!

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打拋豬米粉有拍到剩的湯汁

真的是很不可思議,炒米粉居然有湯汁XD

 

貓男對於打拋豬米粉的評價也很高

特別是訝異豬肉的軟嫩與不乾柴,還有豬肉多到可以吃到最後一口米粉XD

還說微波炒米粉跟打拋豬米粉可以外銷國外了XD

像肉芽不太能吃辣的人,吃這款打拋豬可能會要喝很多水

 

以上是本次體驗的內容

明誠炒米粉除了炒米粉、打拋豬米粉及肉燥飯之外,

還有手工炒麵、打拋豬炒麵等各式有特色的中泰式料理

非常適合像肉芽一樣懶或是沒時間的人

比較份量與價格,認為非常划算

小鳥胃可以當正餐,大食客可以當點心

料多實在,微波又方便快速,在家就可以吃到古早味的小吃,隨時隨地

推薦給大家

 

 

明誠炒米粉實體店面:

明誠店:
營業地址:高雄市左營區明誠二路206號
營業時間:05:30~14:00 每週日休、每月第二和第四個星期六休息

大昌店:
營業地址:高雄市三民區大昌二路159號
營業時間:10:30~20:30 每週日休息

明誠炒米粉官網:http://www.mcnoodles.com.tw/
明誠炒米粉FB:https://www.facebook.com/mcnoodles.fans/

 

*本篇為配合之體驗/邀稿文,內容皆為本人心得分享,可供參考,但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異,本人不負相關權責*

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話說一開始我一直以為店名是宝泉御丹波,後來仔細看才知道御丹波是商品阿(而且還是人氣商品!!!!

 

------------------------------我是分隔線 ------------------------------

宝泉食品是台中豐原的百年老店,商品有日式、中式跟西式都有~

官網做得相當漂亮精緻,不過不知道為什麼是簡體字呢WWW?

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這次是在媽咪拜論壇看到有媽咪分享試吃徵文募集,幸運被選上參加囉~

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這次試吃的商品就是【御丹波】!!!
剛開始看起來我還以為是綠豆椪的一種(紅豆內料的綠豆椪!?)

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 登記完之後其實我就忘了這件事情了

是收到 宝泉食品 的通知信件才知道我幸運入選試吃~

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通知信件裡面有說到預計29寄,30號收到!

果然真的30號就收到了!
包裝很明顯直接用袋子封膠帶,除此之外沒有甚麼需要挑剔的!

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去掉膠帶來說是個蠻好的包裝

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實際裝御丹波的硬紙盒也設計的很漂亮,很適合送禮!

另外讓我驚訝的是蠻大手筆的一次寄一盒(5入)的御丹波提供試吃!!!

 

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紙盒很精緻,帶點日式的山水風格

宝泉的LOGO本身也帶著濃濃的日式風味呢~

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細部照來一張(其實綠色的部份是印刷的不是可以打開的喔~

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內容物包含五入的御丹波、 宝泉美食DM一張

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排排起來拍照看起來蠻有份量的

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拿出我的十塊比例尺,每顆御丹波都比10塊大一倍~

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紙盒是用推的喔!!!不是掀開式的XD(因為我一開始看印刷以為是用掀開的
御丹波每顆都是熱密封好,並且都標有有效日期,很安心呢!

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御丹波近照,可以看到御丹波上面都有 宝泉浴丹波的紅印章

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高度大概是這樣

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將將將終於可以打開來吃了!看起來就是綠豆椪XD(但其實我不喜歡吃綠豆椪阿....

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這是特地切好的剖面照,第一顆在還沒有拍好就進肚子了

真的非常好吃,如同試吃頁面所寫的紅豆泥又香又綿密,帶點乳酪的特殊口感跟淡淡的鹹味

如果你像肉芽一樣一開始兩三口就吃掉的話,就太對不起乳酪了 一定要細細品嘗阿!!!

 

宝泉的御丹波,跟以往肉芽吃過的椪類糕餅口感差很多!

不乾也不柴更沒有豆味,紅豆內餡吃起來濕潤有口感,冰過更是好吃!

 

最好是搭配一杯無糖紅茶,就是個貴婦的午後啦~

 

OS:肉芽上網沒有看到御丹波在販售耶,想要品嘗這滋味的朋友請自各兒詢問一下囉~

 

****附上店家資訊****

宝泉食品 官網http://www.paochuan.com.tw/
宝泉食品 FB https://www.facebook.com/paochuan1940

可購買通路:點上方官網即可購買喔

 

*本篇為配合之體驗/邀稿文,內容皆為本人心得分享,可供參考,但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異,本人不負相關權責*

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今天要介紹體驗的是蔥阿伯的體驗包:

包含牽絲蔥抓餅+黑木耳蔥肉餡餅+香蔥蛋餅+卡士達奶油酥餅 

蔥阿伯的手氣很大,寄來的體驗包滿滿一大箱

(*本文圖片很多)

首先先來介紹一下蔥阿伯的品牌故事:上班這檔事推薦必團購美食、銷售百萬片超人氣抓餅

【品牌故事】-【蔥阿伯】
 大團購檔檔破千!從台灣到上海!!抓餅界的東方不敗!!!
★TVBS等媒體推薦
★大陸、日本、上海、香港、美國、僑胞帶出國【熱愛品牌】
★一片接一片網路搶翻天-要等1週
★滿滿香蔥幸福之味~正宗台灣豬油古早味
★網路團購指定款-檔檔破千組
★多層次拍打~會拔絲喔
★狂銷百萬片、每月手工製作做到收抽筋
★吃過的人都說讚!回購率90%
★(蔥阿伯)獨家口味!!台灣消費者心中【蔥抓餅第一品牌】

從2010年起~台灣吹起一股(蔥熱)
在網路世界裡!!我們操盤讓這個從無到有的品牌

一天可以狂銷1百萬~工廠的"阿嫂"不相信!網路可以這樣狂賣!
因此(蔥阿伯)宜蘭拔絲抓餅/宜蘭蔥肉餡餅
在各家大團購檔檔破千!!無人能敵!!
隨之而起~台灣吹起蔥抓餅的熱潮!
而蔥阿伯的品牌成為抓餅界的東方不敗!!!從台灣到上海!!幾乎都在狂愛~

 

蔥阿伯是用低溫宅配的方式寄來的~

 

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外箱印有大大的logo跟qrcode,現在還有line可以追蹤最新優惠訊息~

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蔥阿伯是一本鮮國際實業有限公司下的品牌,所以也會印上一本鮮的logo

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這是本次體驗的商品: (由左而右)黑木耳蔥肉餡餅+香蔥蛋餅+卡士達奶油酥餅 +牽絲蔥抓餅

很大方,這麼多很適合小家庭約2~4人食用個兩三天沒有問題喔~

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箱底貼心的附上六月份最新的團購目錄
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接著就要開始介紹重頭戲啦首先介紹蔥阿伯的古早味蔥抓餅

【手工蔥抓餅5入】 價格:120  優惠:買一送一

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正面超繽紛的XD,所以我才先吃他。

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背面有寫得很清楚食用方法以及熱量標示,對於在控制飲食的人是個好幫手喔www

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側邊採熱壓封膜,有打上製造日期及有效日期~

寄給部落客的試吃品超新鮮,可以看得出很用心

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一拆開就看到很多蔥XD

我是一個很愛吃蔥的人,看到這麼多蔥的抓餅還是第一次XD

看起來很像蛋餅皮,但是比蛋餅皮還厚一倍!!!
 

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可以看到滿滿的蔥喔(好像在跟我招手,多到旁邊都掉蔥了

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鐵鍋加點油不用退冰直接煎一煎,黑金爐大火大概三分鐘就可以吃了! 剛丟下去鐵鍋的樣子~

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過了不到一分鐘邊緣就已經開始熟了~超快的!

邊煎的同時,蔥的香味就愈來越濃(流口水),整個廚房都是抓餅香

接著翻面啦~~

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超金黃的樣子真吸引人,煎到兩面金黃就可以起鍋囉!

起鍋前在用鐵鏟稍微鏟鬆一點就可以上盤了www

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像我個人很不喜歡麵粉味,所以煎的時候很擔心沒有熟

煎了兩次都差點焦掉XD 結果幾次測試下來,真的放下鍋不要煎太久XD

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蔥抓餅吃起來QQ彈,比外面買的還要來的酥脆而且更有蔥香

每一口咬下去都吃的到蔥,夾著脆彈的口感,一片很快就吃完了XD

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雖然有些煎焦的地方,但吃起來卻不硬不難咬也不柴

如果用咬的,還會有牽絲的感覺喔www

如果用切的,可以感受到抓餅的層次跟蓬鬆感喔www

我煎了兩次一次有加蛋一次沒有加蛋單吃,不需要調味料就很好吃!

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細部照可以看到滿滿的蔥

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接著就要介紹黑木耳蔥肉餡餅 在申請體驗的時候就很期待這款,好像是暢銷品喔www

【黑木耳蔥肉餡餅30顆】 價格:250  優惠:特價149元

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寄來的外觀蠻普通的,沒有像抓餅華麗的包裝XD不過餡餅倒是滿滿的

貓男剛看到還以為是小籠包呢!!!

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營養成分也標示的很清楚,但是沒有標示怎麼料理

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一天半很快就吃到剩一點點XD真的很好吃

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因為沒有寫如何料理,一開始我懶的查,用黑金爐大火表面煎一煎發現可能煎不熟(對冷凍商品的傳統思想)

就拿去微波,吃起來真的好像小籠湯包阿XDD(意外發現新吃法)

皮很軟嫩,內料的黑木耳脆脆搭配鮮甜的肉汁,還有淡淡的蔥香

比起外面的小籠湯包實在划算太多(新北的湯包一籠十顆差不多大小就要六十塊)

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後來我上網查了正確的料理方式,也是不用退冰直接煎就可以

但是重點是油要稍多一點,然後用中小火煎5分鐘

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因為我有先熱鍋,大概一分鐘左右有幾顆就已經焦黃囉

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在過個幾分鐘兩面都可以煎的酥酥香香的啦XD

 

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上圖是用微波的~很像小籠湯包,雖然沒有酥脆口感,但是餡料的鮮甜都吃的到!

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整顆內料超滿的,一口一個剛剛好

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蔥也是滿滿的,像我這種愛吃蔥的真的受不了誘惑阿XD

蔥的分量很多不手軟,湯汁也留在裡面(所以小心吃的時候超燙舌的QWQ)

下圖則是用煎的

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用煎的多了酥脆的口感,一定要一口就吃一個!

在嘴裡享受酥脆餅皮跟肉汁的結合(想到又想煎幾顆來吃)

多咀嚼幾次就會感受到蔬菜們的甜味,不油不膩,是個下午茶或是嘴饞時的好選擇!!

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特別要講的是木耳的清脆口感,為餡餅大加分!!

也降低了油膩感,可以讓人多吃幾顆XD

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講到木耳一定要來近照一下,因為用料真的很實在

這是木耳塊阿!!!(外面不是都包木耳屑的嗎??哈哈)蔥阿伯真大方

下面要介紹QQ香蔥蛋餅皮

【QQ香蔥蛋餅皮10入】 價格:180  優惠:特價99元

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QQ香蔥蛋餅皮,很明顯一看就非常多蔥在上面

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熱量標示也寫得相當清楚喔

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但是也沒有鮮艷的包裝,不過我寧可把包裝的錢省下來多給我一點蔥

這點蔥阿伯做得不錯XD

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側邊封膜處也有標示有效日期~

接著就要煎來吃啦~QQ香蔥蛋餅皮的大小,可參照左上角的10元硬幣

厚度比普通的蛋餅皮在厚一點,

一般冷凍蛋餅皮拿起來會有點透明的程度

蔥阿伯的蛋餅皮拿起來比較不透明

蔥的份量明顯是一般的好幾倍

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一樣是不用退冰就可以使用

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因為要先等蛋熟在放皮,像我這張煎的時候就沒有等到蛋熟(不太會抓時間)

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翻面後發現蛋沒有全熟

使用方式也是上蔥阿伯官網查的

原文如下: 不需解凍,平底鍋加熱放油,打蛋到平底鍋,
再把餅皮蓋上,蛋熟即可 ,餅皮無須翻面煎。

但我還是翻面了(習慣性)我喜歡兩面都焦焦的感覺​

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邊煎香味邊出來,淡淡的蔥香跟餅香還有蛋香,混合在一起真的讓人食指大動

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一份餅皮煎起來份量跟外面的差不多

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但是吃起來差很多!Q彈的口感咬第一口就吃得出來

而且沒有麵粉味(我很重視這點)

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香蔥餅皮搭上蛋的滋味 ,也可以自己在家做,比較便宜也比較安心

多咬幾口,蔥的香味跟甜味會更明顯喔

但是因為邊煎的時候香味實在太誘人了,我邊拍邊偷吃

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如果家裡有起司加上去一定更好吃!像我手殘有點煎焦,也不會硬不會柴喔

特別要講的是餅皮從冷凍拿出來,就已經蠻軟Q了!

有買過市售冷凍蛋餅皮的一定知道,冰冷凍拿出來蛋餅皮超硬的。。。

蔥阿伯的蛋餅皮不會,而且煎很快,適合趕時間的小資家庭當早餐!!

我擺盤雖然有加醬油,但是吃的時候沒有沾~

因為試一口不加調味的蔥阿伯,發現口味更鮮,不需要在額外加調味料

回頭看蔥阿伯官網才知道,原來餅皮已經有加鹽巴跟胡椒粉了,淡淡的鹹味真的很夠了!!

所以強烈建議不要再加調味:D

 

最後要介紹本次試吃的唯一甜品 卡士達奶油酥餅

【卡士達奶油酥餅2入】 價格:150  優惠:特價79元

  一開始我其實沒有很看好這個酥餅XD

因為前面幾樣太好吃了,但是我很嗜甜,下午餓了想說就煎一片來吃看看

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一樣是沒有華麗的包裝

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仔細一看熱量其實蠻高的我就安慰自己說反正是要體驗都要吃的XD

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側邊一樣熱封膜,並標有有效日期,我觀察下來至少保鮮都在一年左右

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打到這才想起來,在煎餅類的時候,用來分隔的紙蠻好用的

如果加的油太多,可以在膜上放廚房紙巾,先把煎好的酥餅/抓餅/蛋餅/餡餅放在上面吸油,

最後在擺盤,看起來就不會油油的喔!!

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打開的時候我有點失望,因為沒看到甚麼卡士達,

餅皮大概是介於抓餅跟蛋餅皮之間的厚度

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一樣熱油,黑金爐中火煎,不用退冰喔

蔥阿伯的商品都不用退冰直接煎,很省時間

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過沒兩分鐘翻面就已經金黃色了!!而且煎的時候卡士達甜甜的香味一直飄出來

這時候就可以看到卡士達醬在跟我招手囉

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我煎的比較久(真的怕麵粉味)

煎到卡士達都快露出來了

看看近拍照,卡士達醬真滿

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10塊錢當比例尺,跟抓餅差不多大

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口感很特別,餅皮的部分煎的酥脆,但包有卡士達醬的地方又很軟嫩

雖然卡士達醬很多很滿,但是甜而不膩,會讓人一口接一口

蔥阿伯的餅好像都有一種Q彈的特性,在切剖面圖的時候,餅皮有種牽絲的感覺

雖然不是他們強調的特點,但是我反而喜歡這種綜合的口感

好像賺到了

餅皮一下酥脆,卡士達所到之處又保有軟嫩香甜,

如果你整片拿來咬,又有點Q彈的口感XD

 

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不過美中不足的是,我自己煎不出來官網那種感覺,蔥阿伯官網的卡士達酥餅看起來真的很酥

我兩片煎起來都沒有辦法那麼酥QWQ

只能表皮的部份有些許的酥脆處這樣

最後獻上幾張組合拼盤,這次的商品我都是這樣混合吃的喔XD​

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蔥抓餅跟蛋餅是絕配阿www

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這是兩人份的早餐喔www

但其實沒有搭飲料我是吃不飽的XD

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因為真的太好吃了,多拍幾張來賺口水

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本次體驗試吃下來,我個人覺得最好吃的還是黑木耳餡餅 > 抓餅 > 卡士達 > 蛋餅

但如果要團購,購買順序會變成蛋餅 > 餡餅/抓餅 >卡士達

因為卡士達有點小貴哈哈,蛋餅則是跟市面上差不多價格,但是蔥阿伯的蔥很多

 

****附上店家/團購資訊****

蔥阿伯官網:http://fresh123.com.tw
蔥阿伯的FB https://www.facebook.com/SALE.8888?cropsuccess

可購買通路:點上方官網即可購買喔

 

*本篇為配合之體驗/邀稿文,內容皆為本人心得分享,可供參考,但實際內容可能因人感受不同或廠商修改而有所差異,本人不負相關權責*

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