福賓鐵板燒位在興南夜市中後段,算在當地已經蠻久的鐵板燒,同時也經歷了興南夜市的興衰

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首圖就賣本次吃的單點黑胡椒牛肉片110元+荷包蛋10元,貓男則是加九層塔蛋30元

想當初在南勢角租屋的時候,福賓鐵板燒就跟興南夜市一樣熱鬧,每次去吃還要等鐵板旁的位子

除了可以欣賞廚師的手法,也可以吃到較熱騰騰的菜餚

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這次去可能是時機不對,更可能的是興南夜市的興衰

原本滿滿的空間變得空蕩蕩的,餐點價格分量如舊,但盛況已經不在

多的,就是接外帶客的店家

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記憶中從以前就是一樣的價位跟一樣的菜單

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遙想當年少了20公斤以上的我,還可以跟貓男兩個人點雙人套餐

吃的飽飽摸著肚子回家,現在已經不行了,冏(今天特別文青)

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福賓鐵板燒的點餐大多有附贈青菜/豆芽菜/白飯/飲料跟湯

其中白飯湯跟飲料是無限量供應的

本次喝到的是甜死人的冬瓜茶,還有海帶芽湯

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這是結帳櫃台,以前都會有人坐在裡面等收錢,但現在是坐在一般坐位上滑手機

說實在有客人進來好像也不是很想招待,因為我們後面又進來了一組中年夫妻

坐在我們隔壁看起來也像是曾經來過,聽得出來她們很喜歡福賓鐵板燒的餐點

一開始坐下還沒有人給他們菜單,她們還以為桌上的我們的菜單是可以給他們填的

直到我跟他們說那是我們的菜單,面前的廚師可能才驚覺沒有人招待他們

趕忙叫裡面在滑手機的廚師幫忙給菜單(廚師就坐在白飯旁的鐵板台前滑手機,說實在看得一清二楚阿..)

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紅底黑字的LOCAL招牌雖然老舊,但價格不變也不貴,但可能因為店面沒有寫價格,很多外帶客都去隔壁的鐵板燒買

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這是我們點的九層塔蛋跟荷包蛋,可以選半熟或全熟的

另外就是炒高麗菜

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本次的海帶芽湯,隔壁就是飯鍋廚房以及碗盤架

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飯鍋,可以一直吃白飯,貓男還曾說要來點荷包蛋配無限白飯

我想應該不行啦哈哈

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這是貓男的九層塔蛋,我很喜歡坐鐵板邊,因為炒上來的餐點可以在鐵板上持續加溫

吃到的都是熱騰騰的食物

我是記得以前的份量比較多,但貓男說沒有,後來我想應該是以前的醬料比較多XD

因為我很有印象以前吃到後來沒有肉就要用黑胡椒醬配飯可以在配一碗

而且來福賓鐵板燒一定要加點荷包蛋或是蛋類的,醬油鹹中帶甜,很下飯,可以配掉一整碗的白飯

炒豆芽也是,帶點黑胡椒香氣,也可以配掉半碗飯XD

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本次有點難過的是飯,我記得以前福賓的飯很好吃,但是這次去的卻是蒸的有點久的飯

看得出來今天生意不好XD可能因為我是平常日去的關係

飯有點黃黃的,有吃過的人應該會懂我在說啥

有一種蒸鍋的味道

不過我還是吃了兩三碗...

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最後就是這次喝的飲料,我忘記貓男喝啥(右邊),我是喝冬瓜茶(左),太甜以至於我喝兩三口就不喝了

 

撰文日期:2017/1/9

福賓鐵板燒

營業時間未知

電話:02-2943-9177


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