哈柏特首圖.jpg

哈柏特 (3).jpg

各位好,我今天要分享的體驗餐廳是【哈柏特Fusion Restaurant】

 

【哈柏特Fusion Restaurant】

每人低消$90元(110公分以上),禁帶外食&寵物。

提供嬰兒座椅及餐具,店內有WC,

餐點的部分有義式料理、火鍋跟鐵釜燒飯(類似石鍋拌飯)。

 

※今天的寫文及照片順序:環境>菜單>餐點。請善用搜尋功能 ~

 

圖片

 

店家資訊.jpg

 

 

 

【哈柏特Fusion Restaurant】

地址:桃園市中壢區新中北路458號(近中原大學/中原夜市)

電話:03-462-8058

 

營業時間:1130-1500 / 1700-2200

 

FB粉絲頁:https://goo.gl/owCP2y

 


圖片

 

首先是【哈柏特Fusion Restaurant】店外環境

哈柏特 (44).jpg

 

哈柏特 (1).jpg

哈柏特 (2).jpg

 

【哈柏特Fusion Restaurant】招牌偏tiffany綠的色調搭配上木製的牆面設計,給人很溫暖的感覺。

距離中原大學蠻近的,圓形的招牌也跟附近的店家很不同。

 


 

【哈柏特Fusion Restaurant】店內環境

哈柏特 (4).jpg

哈柏特 (18).jpg

哈柏特 (13).jpg

 

【哈柏特Fusion Restaurant】店內的空間不像外表看起來的小,

相反的是挑高的屋頂設計,露出木梁讓整體感覺更為溫馨。

並且也因為挑高+座位間隔大,讓胖子如我的身型坐下去也覺得舒適輕鬆。

 

哈柏特 (5).jpg

哈柏特 (19).jpg

哈柏特 (17).jpg

 

感覺【哈柏特Fusion Restaurant】是很好的打卡IG拍照地點XD

 

哈柏特 (13).jpg

哈柏特 (14).jpg

 

【哈柏特Fusion Restaurant】牆面上的馬卡龍色調裝飾跟彩虹般的木頭桌面配色,讓整體感覺更多了點休閒趣味。

 

哈柏特 (12).jpg
 

哈柏特 (15).jpg

 

燈具跟店內的擺設,好像都是IKEA買的XD,整體性高不會有突兀的地方。

這款燈是貓男也覺得特殊的LED燈!

因為太好拍了,店內照就特別多XD!

※廁所在走道底左手邊,照片中左邊的白色牆面的地方有個門,廁所也很乾淨又大喔※

 


 

接著是【哈柏特Fusion Restaurant】菜單

哈柏特 (8).jpg

哈柏特 (9).jpg

 

菜單的反面,

【哈柏特Fusion Restaurant】義式料理有好多種,不但有8種醬料,7種口味,還有5種麵飯可以選擇。

超級多種的!

 

基本的白醬茄汁青醬蒜香之外還有南瓜泰式咖哩檸檬香草

飯麵不論是想吃直麵管麵還是燉飯焗烤飯焗烤管麵都有

肉菜不管是想吃鮮蔬香腸還是嫩雞海鮮或是魚排豬排雞腿都有

 

天阿!光義式料理要全部種類都吃過,可能都要一年啦!!!

 

更別說右邊還有素食火鍋跟超多種不同口味的火鍋QQ光菜單就要看好久XD

※套餐的部分有分+70跟+80的,就請看菜單不多說了~

 

哈柏特 (10).jpg

 

正面的部分有鐵釜燒飯的口味,另外也有提供給小寶貝們吃的兒童餐!

特別要說的是,因為火鍋跟釜飯已經有附飲料,所以想吃濃湯麵包的話可以單點~

 

飲料單也在這面,套餐的飲料可以選紅茶或玉米鬚茶,如果要換成飲料可以折抵30元~

 

哈柏特 (11).jpg

 

※菜單將於6月更新※

 


 

接著是重頭戲【哈柏特Fusion Restaurant】餐點啦~

這次體驗的是招牌起司牛奶海鮮火鍋&招牌麻婆魚排鐵釜燒飯

 

哈柏特 (20).jpg

哈柏特 (24).jpg

首先上來的是招牌麻婆魚排鐵釜燒飯,

包含一個鐵釜燒飯+迷你火鍋湯+炸魚排。

哈柏特 (21).jpg

 

招牌麻婆魚排鐵釜燒飯 看起來跟一般的石鍋拌飯差不多,碗也是會燙的那種。

上面有很多生的青菜跟生蛋黃,利用鐵釜碗的溫度可以將菜跟蛋弄熟,並且產生鍋巴,

 

咖啡色的應該是我們點的招牌麻婆。

招牌麻婆吃起來不會辣,也沒有豆腐,口味像是滷肉燥,顆粒較細但仍保有肉的口感。

跟熱騰騰的鍋巴還有蘿蔔青菜一起拌勻吃,非常好吃。

 

青菜木耳跟玉米有各式不同的口感,混合鍋巴還有麻婆一起吃,鹹香帶甜,每一口都吃的到蔬菜。

 

哈柏特 (22).jpg

 

迷你火鍋湯有一個貢丸跟蛤蠣魷魚,湯頭應該是蛤蠣湯,味道清香新鮮好喝。

貢丸是Q彈ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ多汁的那種,口味相對湯頭而言是偏重的,單吃就很好吃!

 

哈柏特 (23).jpg

哈柏特 (43).jpg

 

接著是不可思議的新鮮魚排又大又厚,卻超多汁軟嫩,幾乎是入口即化,完全沒有腥味!

一不小心會只吃掉裡面的魚肉,剩下沾著魚汁但卻仍舊酥脆的炸皮。

 

份量我以為已經是很大了~沒想到↓↓↓

 


 

接著上的是 招牌起司牛奶海鮮火鍋

你可能以為海鮮火鍋不就是...

哈柏特 (25).jpg

 

這樣

 

哈柏特 (26).jpg

 

這樣,

 

哈柏特 (27).jpg

 

這樣?

 

但不是,【哈柏特Fusion Restaurant】的火鍋是↓↓↓驚嚇注意!!!!

 

哈柏特 (29).jpg

這樣

哈柏特 (34).jpg

這樣

哈柏特 (30).jpg

 

這樣!!!!!!這份量實在很高CP!!!!!兩大碗的海鮮跟蔬菜,放到桌子都滿了QQ!

 

不誇張,海鮮盤總共6隻蝦,兩片大旗魚,約6片鯛魚,還有蛤蠣跟魷魚!

 

哈柏特 (28).jpg

 

我表情應該跟小寶貝差不多,因為光看就被分量嚇到呆滯XD...

(OS:吃不完阿這....)(還好老闆說可以打包)

 

哈柏特 (27).jpg

 

招牌起司牛奶海鮮火鍋 菜盤也有一隻蝦兩顆蛤蠣跟魷魚,除此之外,菜盤還有手做的花枝漿!跟貢丸蔬菜等等多種配料!

表面的根莖類蔬菜底部還有高麗菜....這真的是高CP,我自己光買這些料就超過這個價錢了!!

還沒提純鮮奶跟鮮奶油下去做的牛奶鍋底呢!!

 

哈柏特 (35).jpg

 

招牌起司牛奶海鮮火鍋 有附一盤沙茶醬,有點辣,口味偏甜,我很喜歡拿來沾牛奶鍋。

因為牛奶鍋本身的牛奶味重但不鹹,我吃重口的就很愛加醬,可以增加不同的口味吃吃,

 

哈柏特 (37).jpg

 

煮的時候要小心,不要一次放太多料,滾的時候會滿出來!

因為在菜盤中被遮蓋,其實超大一朵的香菇吸飽牛奶湯底之後非常好吃!

香菇一口咬下壓出的牛奶湯帶點新鮮的菇香味,

重口味的推薦搭配沾醬一起吃,鹹度會比較剛好XD

 

因為牛奶鍋湯頭鹹味不重,不會蓋過食材本身的味道,

煮熟之後,菇類或是根莖類青菜&海鮮,幾乎都是呈現食材的原味,所以食材的新鮮度很容易吃出來。

 

尤其是海鮮類,我吃蝦子連蝦頭都沒有腥味(雖然我很愛蝦頭腥),蝦子Q彈帶汁,六隻吃了很滿足!

旗魚是我平常不會吃OR點的海鮮類,但我覺得【哈柏特Fusion Restaurant】的旗魚很好吃,

雖然灰色的部分有些的魚味(不是腥),但肉質的軟嫩,白魚肉的地方沾著牛奶湯底吃,非常好吃,幾乎不用咬就吞入!

火鍋一煮軟嫩的程度是用筷子要夾就碎成幾塊,吃掉一大塊之後,我還吃了第二塊XD。

 

鮮甜又Q彈的蛤蠣肉我只吃到兩顆QQ,而且吐沙吐得很乾淨!

我想貓男想必也是覺得很好吃,因為剩下的都被他吃掉了( ºΔº )

 

哈柏特 (36).jpg

哈柏特 (41).jpg

 

招牌起司牛奶海鮮火鍋 的部分最後講一下花枝漿,因為看起來就是他們自己做的。

吃起來口感Q彈,口味鮮甜,我個人覺得非常好吃,可惜只有一個(;゚д゚)。

 

※火鍋的白飯可以免費續一碗※

 

🔺接著餐點的部分還有附餐的飲料

我們是換成了焦糖鮮奶茶 & 夏艷百香蘇打 ( 套餐飲料更換成單點飲料可折抵30元喔)

哈柏特 (38).jpg

 

焦糖鮮奶茶是在表層有一層類似鮮奶油跟焦糖醬,

鮮奶茶口味不甜膩很清爽,大概是一般微糖或更低糖的程度,茶味較淡不酸澀。

 

哈柏特 (39).jpg

 

夏艷百香蘇打口味酸甜,果糖偏重,需要花點時間攪拌開來,不然最底下那層會很甜(貓男轉述),

我喝到的時候已經稍微拌開,但比起鮮奶茶甜很多,也蠻酸的,就是百香果的氣味跟果粒!

蘇打的部分氣泡蠻溫和的,因為口味偏重,建議要解渴的人要避開這個。

 

哈柏特 (42).jpg

 

另外,【哈柏特Fusion Restaurant】還有提供免費的白開水,要跟服務人員索取,是不冰的。

單點飲料的部分則是可以選冰熱,蘇打跟冰沙則是都冰的~

 

※夏日限定的冰沙要等6月有※


最後提供幾張餐點照給大家參考,

哈柏特 (32).jpg

哈柏特 (33).jpg

哈柏特 (34).jpg

 

整體來說【哈柏特Fusion Restaurant】空間舒適寬敞,

蠻適合像我們推推車帶小朋友的媽咪去吃飯;

大份量的餐點,雖然價位中高,但用料新鮮實在,吃不完還可以打包,我覺得也蠻適合一般朋友聚會來聊天吃飯。

 

以上是【哈柏特Fusion Restaurant】無酬體驗文提供給大家參考。

 

 

圖片

 

店家資訊.jpg

 

 

 

【哈柏特Fusion Restaurant】

地址:桃園市中壢區新中北路458號(近中原大學/中原夜市)

電話:03-462-8058

 

營業時間:1130-1500 / 1700-2200

 

FB粉絲頁:https://goo.gl/owCP2y

 

-----------------------

延伸閱讀:

桃園中壢【無酬互惠】好客海鮮炭火燒肉吃到飽 - 858好海派吃到飽 / 198調酒喝到飽

【體驗】 豆穌朋純天然無添加的爆餡泡芙、下午茶甜點、佳節伴手禮、中秋烤肉吸引目光的好選擇~

【愛體驗】宅配美食【嘉楠食品】跳伯丸子,Q彈有嚼勁、無防腐劑,香菇貢丸 / 墨汁墨魚魚丸 / 花枝丸,肉Q汁多,鮮甜美味大爆發

-----------------------

 

 

體驗注意.png

肉肉芽分享家桃園美食部落客中壢美食部落客內壢美食部落客中和美食部落客

永和美食部落客新北美食部落客台北美食部落客東區美食部落客宅配美食部落客團購美食部落客新竹美食部落客親子部落客母嬰部落客設計部落客平面設計部落客家庭部落客3D設計部落客痞克邦部落客生活親子圖文部落客


文章標籤
創作者介紹
創作者 zoeyalee肉芽粒 的頭像
zoeyalee肉芽粒

【肉肉芽分享家】: 分享美食、設計、紀錄生活的部落格

zoeyalee肉芽粒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()